Jul 022015
 
Fullers Imperial Stout Limited Edition 2014
Manufacturer: Griffin
Type: Imperial Stout
Alcohol: 10,7%
Country: England

 

Kristiania, 2015-01-04 (26/30)
Aroma (5/6): Kaffe, knekk, karamell, sjokolade, lett humle.
Color (2/2): Svart, lett skum.
Taste (8/10): Kaffe, røstet malt, kaffe, sjokolade, lett syre, noe humlebitterhet.
Type (6/7): Fyldig, godt balansert, lett karbonert.
Overall (5/5): Fyldig med kaffe, røstet malt, bitter sjokolade, lett syre, noe humlebitterhet. Kan lagres i mange år.

 

2015-01-04 19.24.08
 Posted by on 2015-07-02 at 01:00
Jul 012015
 
Whiteout
Manufacturer: Mohawk
Type: Imperial Stout
Alcohol: 9,7%
Country: Sverige

 

Kristiania, 2015-01-02 (21/30)
Aroma (4/6): Kaffe, bitter sjokolade, noe fruktig, lett humlepreg med kvae, noe fusel.
Color (2/2): Svart, lett skum.
Taste (7/10): Lett brent og bitter malt, en del sødme, honning, noe bitterhet fra humle, lett fruktighet, varmende alkohol.
Type (5/7): Fyldig, godt balansert, lett karbonert.
Overall (3/5): Fyldig, lett brent og bitter malt, honning, noe bitterhet fra humle, litt fusel, litt ung.

 

2015-01-02 18.28.36
 Posted by on 2015-07-01 at 01:00
Jun 302015
 
Snowmelter
Manufacturer: Mohawk
Type: Imperial Stout
Alcohol: 11%
Country: Sverige

 

Kristiania, 2015-01-02 (26/30)
Aroma (5/6): Kakao, kaffe, brent malt, toffee, noe alkohol, tørket frukt.
Color (2/2): Svart, lett skum.
Taste (8/10): Søt kakao, kaffe, bitter humle, brent malt, tørket frukt.
Type (6/7): Fyldig, tørt balansert, lett karbonert.
Overall (5/5): Fyldig med kako, kaffe, brent malt, tørket frukt og bitter humle.

 

2015-01-02 18.28.36
 Posted by on 2015-06-30 at 01:00
Jun 282015
 
Blizzard
Manufacturer: Mohawk
Type: Imperial Stout
Alcohol: 9,7%
Country: Sverige

 

Kristiania, 2015-01-02 (24/30)
Aroma (5/6): Amerikansk humle, mynte, karamell, bitter sjokolade, kaffe, kandissukker.
Color (2/2): Svart, lett skum.
Taste (7/10): Bitter humle, karamell, knekk, lett fruktighet, kandissukker, honning.
Type (5/7): Fyldig, bittert balansert, lett karbonert.
Overall (5/5): Fyldig, bitter humle med mynte, knekk, lett fruktighet, kaffe, bitter sjokolade.

 

2015-01-02 18.28.36
 Posted by on 2015-06-28 at 01:00
Jun 152015
 
Tumulus Nera
Manufacturer: De Kale Ridders
Type: Imperial Stout
Alcohol: 8%
Country: Belgia

 

Kristiania, 2014-12-27 (25/30)
Aroma (5/6): Rosin, kaffe, sjokolade.
Color (2/2): Svart, bra skum.
Taste (8/10): Søt, brent, kaffe, bitter sjokolade, rosin og tørket frukt i ettersmak.
Type (5/7): Fyldig, brent balansert, middels karbonert.
Overall (5/5): Fyldig, brent, bitter sjokolade, rosin og tørket frukt.

 

2014-12-27 18.07.47
 Posted by on 2015-06-15 at 01:00
Jan 012015
 
Bourbon Barrel Aged Ale 13
Manufacturer: Widmer Brothers
Type: Imperial Stout
Alcohol: 9 %
Country: USA

 

Vinmonopolet, 2014-10-05 (23/30)
Aroma (6/6): Karamell, eik, vanilje, tertiærpreg, noe fruktig, sherry.
Color (2/2): Lett tåket kobber, lett skum.
Taste (6/10): Karamell, noe vanilje, eik, lett bitterhet, eik. Relativt enkel, mangler fylde.
Type (5/7): Middels fylde, middels karbonert
Overall (4/5): Sjeldent å få tak i, men ikke altfor spennende.

 

 Posted by on 2015-01-01 at 01:00
Dec 312014
 
Tsar Bomba Imperial Stout Generation 4
Manufacturer: Buxton Brewery
Type: Imperial Stout
Alcohol: 10 %
Country: England

 

Vinmonopolet, 2014-10-05 (27/30)
Aroma (6/6): Røstet malt, kaffe, bitter sjokolade, brett, tørket frukt.
Color (2/2): Svart, lett skum.
Taste (8/10): Sjokolade, bitter, kaffe, mye sødme, karamell, røstet og brent malt, bittert preg fra humle, brettanomyces. Alkoholisk.
Type (6/7): Fyldig, lett karbonert
Overall (5/5): Impstout ettergjæret på gjær fra the Courage brewery fra 70-tallet. Gjæren er så gjenbrukt, dette er 4. generasjon. Dette må smakes.

 

 Posted by on 2014-12-31 at 01:00
Dec 212014
 
Rasberry Russian Imperial Stout 13
Manufacturer: Widmer Brothers
Type: Imperial Stout
Alcohol: 9 %
Country: USA

 

Vinmonopolet, 2014-10-05 (21/30)
Aroma (5/6): Lett røstet malt, lett kaffe, bitter sjokolade, noe fruktighet.
Color (2/2): Brunsvart, lett skum.
Taste (6/10): Brent malt, mye bittert og brent, lett fruktighet, lett sødme, noe bringebær.
Type (4/7): Middels fylde, middels karbonert
Overall (4/5): Bittert balansert, ikke altfor spennende.

 

FOTO
 Posted by on 2014-12-21 at 01:00