Dec 222012
 
200 Bourbon Cask
Manufacturer: Schouskjelleren
Type: Imperial Stout
Alcohol: 11,2%
Country: Norge

 

Schouskjelleren, 2012-10-01 (20/30)
Aroma (4/6): Brent malt, kaffe, eik, kokos, vanilje, eik, lett koriander, lett humle.
Color (2/2): Svart, bra skum
Taste (7/10): Søt brent malt, kaffe, eik, alkohol, vanilje, pepper, krydret
Type (4/7): Fyldig, rå og brutal for typen.
Overall (3/5): Brutal utgave, cognacutgaven er snillere. Spennende og kraftig for bourbonelskere.

 

 Posted by on 2012-12-22 at 02:00
Dec 212012
 
200# Cognac cask
Manufacturer: Schouskjelleren
Type: Imperial Stout
Alcohol: 11,2%
Country: Norge

 

Schouskjelleren, 2012-10-01 (24/30)
Aroma (5/6): Brent malt, kaffe, eik, søt cognac, humle, vinøs, lett syrlig
Color (2/2): Svart, bra skum
Taste (8/10): Søt brent malt, kaffe, lakris, anis, eik, vanilje, cognac
Type (5/7): Fyldig og søt, kompleks bløt, godt balansert
Overall (4/5): Meget god variant av 200, denne er lagret på cognacfat. Mer avslepen enn den vanlige, en flott dessert.

 

 Posted by on 2012-12-21 at 02:00
Dec 202012
 
200
Manufacturer: Schouskjelleren
Type: Imperial Stout
Alcohol: 11,2%
Country: Norge

 

Schouskjelleren, 2012-10-01 (21/30)
Aroma (4/6): Brent malt, lakris, rå rom, kaffe, lakris, lett alkoholpreg
Color (2/2): Svart, bra skum
Taste (7/10): Søt, brent malt, kaffe karamell, kaffe, lakris, lett fusel
Type (4/7): Kraftig fylde, litt ubalansert grov,
Overall (4/5): God og kraftig imperial stout, men bør ligge i noen måneder.

 

 Posted by on 2012-12-20 at 02:00
Dec 072012
 
Abstrakt AB:09
Manufacturer: BrewDog
Type: Imperial Stout
Alcohol: 17,1%
Country: Scotland

 

Amundsen, 2012-08-27 (27/30)
Aroma (6/6): Kaffe, søt karamell, kraftig sprit, eik, bourbon, kakao, rosiner.
Color (2/2): Svart, lett skum
Taste (8/10): Kakao, kaffe, sjokolade, whisky, lett røyk, eik, kjenner alkoholpreget.
Type (6/7): Kraftig, meget fyldig, godt balansert selv om den er kraftig.
Overall (5/5): Kraftplugg, fyldig, spritaktig, for de som liker whisky. Imperial Stout lagret på whiskyfat fra Cranachan i 6 måneder.
 Posted by on 2012-12-07 at 02:00
Nov 072012
 
Imperial Stout
Manufacturer: Bristol Beer Factory
Type: Imperial Stout
Alcohol: 8,5%
Country: England

 

Kristiania, 2012-08-15 (15/30)
Aroma (4/6): Kaffe, sjokolade, brent malt, lett fenolsk
Color (2/2): Svart, filtret, lett skum
Taste (4/10): Fenolsk, plastikk, brent malt, lett koriander.
Type (3/7): Fenolsk og svovel, dette smaker dessverre plast. Vinøs.
Overall (2/5): Synd, dette kunne hatt potensiale, men er altfor fenolsk.

 

 Posted by on 2012-11-07 at 02:00
Oct 162012
 
Speedway Stout
Manufacturer: Alesmith
Type: Imperial Stout
Alcohol: 12%
Country: USA

 

Schouskjelleren, 2012-07-29 (19/30)
Aroma (4/6): Brent malt, karamell, kaffe, brunost. Bitter sjokolade. Rå, farin.
Color (2/2): Svart, bra skum.
Taste (6/10): Bitter sjokolade, karamell, bitter humle, kaffe, farin. Rå, grov, fusel.
Type (4/7): Fyldig, rå, grov.
Overall (3/5): Ekstremøl. Speedway med brent gummi og bensin. Ubalansert og bitter. Skyldes at de har brukt mengder av kaffe.

 

 Posted by on 2012-10-16 at 02:00
Oct 152012
 
Russian Imperial Stout
Manufacturer: Thornbridge
Type: Imperial Stout
Alcohol: 9,4%
Country: England

 

Schouskjelleren, 2012-07-28 (24/30)
Aroma (5/6): Sjokolade, kaffe, brent korn, karamell, anis, kompleks.
Color (2/2): Svart, bra skum.
Taste (8/10): Søt, snerpende, kaffe, brent malt, lett alkohol.
Type (5/7): Spennende og kompleks, godt balansert.
Overall (4/5): Spennende og god hostesaft, sær bitterhet. Interessant.

 

 Posted by on 2012-10-15 at 02:00
Oct 082012
 
Judgment Day
Manufacturer: Lost Abbey
Type: Imperial Stout
Alcohol: Kvadr
Country: 10,5%

 

Schouskjelleren, 2012-07-28 (24/30)
Aroma (5/6): Malt, karamell, lett funky, kaffe, sjokolade, lett sitrus.
Color (2/2): Svart, lett skum.
Taste (8/10): Brent malt, lett kaffe, karamell, lett sitrus.
Type (5/7): Middels fylde, lett brent.
Overall (4/5): Ok og kompleks for typen.

 

 Posted by on 2012-10-08 at 02:00