Jun 242013
 
Cuvee Colette 2008
Manufacturer: Dupont
Type: Cider
Alcohol:
Country: Frankrike

 

Kristiania, 2013-05-18 (24/30)
Aroma (5/6): Stall, brattanomyces, lett aceton, vinterepler, noe svovel, kjeller.
Color (2/2): Klar strå, bra skum som forsvinner.
Taste (8/10): Vinterepler, lett lagret kjeller, lett aceton, fruktig.
Type (5/7): Fyldig, godt balansert og lagret.
Overall (4/5): Fyldig og godt balansert, lagret, minner mye om engelske gårdscidere med lett acetonpreg. Stall og funk.

 

2013-05-18 18.26.50
 Posted by on 2013-06-24 at 01:00
Jun 232013
 
Salinae
Manufacturer: Societa Agricola Colleverde
Type: Blond
Alcohol: 4,5%
Country: Italia

 

Trattoria Populare, 2013-05-17 (22/30)
Aroma (4/6): Korn, humle, lett fruktig.
Color (2/2): Uklar gylden, bra skum.
Taste (7/10): Lett korn, lett malt, sitrus, humle, salt.
Type (5/7): Lett fylde, god balanse, salt.
Overall (4/5): Lett fylde, korn og frisk humle. Tilsatt salt, bra til fisk.

 

2013-05-17 13.29.14
 Posted by on 2013-06-23 at 01:00
Jun 222013
 
Clan!Destino
Manufacturer: Vivente
Type: Belgisk Pale Ale
Alcohol: 5%
Country: Italia

 

Trattoria Populare, 2013-05-17 (16/30)
Aroma (4/6): Lett fenol, humle, korn, alkohol.
Color (2/2): Lett uklar gull, bra skum.
Taste (5/10): Bitter humle, korn, astringens, humlestilk.
Type (3/7): Fyldig, bittert ubalansert.
Overall (2/5): Fyldig og bittert ubalansert, kan være mesket for varmt.

 

2013-05-17 12.44.40
 Posted by on 2013-06-22 at 01:00
Jun 212013
 
Bayerskt lettöl
Manufacturer: Spendrup
Type: Bayer
Alcohol: 2,1%
Country: Sverige

 

Kristiania, 2013-05-16 (18/30)
Aroma (4/6): Karamellmalt, lett metallisk, edelhumle, brød
Color (2/2): Klar rødbrun, lett skum
Taste (6/10): Søt karamell, litt vandig, lett bitterhet, brød.
Type (3/7): Tynn, lett balansert med litt malt og bitterhet.
Overall (3/5): Lett, maltpreg med edelhumle. Lettøl, faktisk bra til å være såpass lett. Tørstedrikke med lett maltsmak.

 

2013-03-25 20.05.32
 Posted by on 2013-06-21 at 01:00
Jun 202013
 
Birra Lurisia 6
Manufacturer: Baladin
Type: Belgisk Blond
Alcohol: 5,2%
Country: Italia

 

Kristiania, 2013-05-10 (22/30)
Aroma (4/6): Korn, karamell, lett fruktig, honning
Color (2/2): Lett uklar strå, lett skum.
Taste (7/10): Frisk, fruktig, lett aprikos, honning, lett krydret sødme, ingefær.
Type (5/7): Fyldig, godt balansert med mye frukt og honning.
Overall (4/5): Frisk og fyldig med god syre, honning, ingefør og aprikos. Kan være veldig artig til andebryst med appelsinsaus og andre godsaker.

 

2013-05-05 16.50.03
 Posted by on 2013-06-20 at 01:00
Jun 192013
 
Open Riserva
Manufacturer: Baladin
Type: APA
Alcohol: 7,5%
Country: Italia

 

Kristiania, 2013-05-08 (19/30)
Aroma (4/6): Karamell, appelsin, fenoler, nellik, lett banan, sitrus og appelsin i humle.
Color (2/2): Lett uklar rav, mye skum.
Taste (7/10): Frisk sitrus, malt, lett røstet malt, brød, funky fenolsk, nellik og banan, lett melent.
Type (2/7): Middels fyldig, godt balansert med frisk syre og røstet malt. Brygget med belgisk gjær, ingen APA.
Overall (4/5): Fyldig med karamellmalt og funky belgisk gjær, bra syre, godt balansert. Fint matøl til svinestek, etc. NB, ingen APA som det påståes.

 

2013-05-08 17.18.54
 Posted by on 2013-06-19 at 01:00
Jun 182013
 
Lilla London Specialbitter
Manufacturer: Grebbestad
Type: Bitter
Alcohol: 5%
Country: Sverige

 

Kristiania, 2013-05-05 (16/30)
Aroma (4/6): Lett karamall, malt, brød, lett sitrus, engelsk humle, noe fruktighet, bringebær
Color (2/2): Kobberrød, lett skum.
Taste (5/10): Bitter karamell, lett brød, frisk, lakris, kaffe. Ettersmaken er bitter, litt emmen, lagerpreg, metallisk.
Type (3/7): Middels fylde, men blir veldig bittert balansert og litt emmen i avslutningen.
Overall (2/5): Middels fyldig og ubalansert bittert ettersmak, metallisk. Tørrhumlingen kan ha ødelagt balansen.

 

2013-05-05 16.43.24
 Posted by on 2013-06-18 at 01:00
Jun 172013
 
Imper Ale Chiara
Manufacturer: Collesi
Type: Blond
Alcohol: 6%
Country: Italia

 

Kristiania, 2013-05-05 (22/30)
Aroma (4/6): Diacetyl, DMS, fenoler, lett brød, loff, noe vinøst, honningmelon, korn.
Color (2/2): Lett uklar strå, bra skum.
Taste (7/10): Lett sødme og syre, korn, karamell, sitrus, fruktig.
Type (5/7): Middels fyldig og godt balansert med mye sødme og syre.
Overall (4/5): Meget flott matøl til fisk med mye sødme og syre, god balanse.

 

2013-05-05 16.49.45
 Posted by on 2013-06-17 at 01:00