May 062013
 
Tank 7 Farmhouse Ale
Manufacturer: Boulevard
Type: Saison
Alcohol: 8,5%
Country: USA

 

Kristiania, 2013-04-19 (22/30)
Aroma (4/6): Korn, kvae, sitrus, gress, urter, lett DMS
Color (2/2): Lett uklar gylden, bra skum.
Taste (7/10): Tørr, korn, sitrus, gress, frisk, kvae i ettersmak.
Type (5/7): Middels fyldig, kraftig humlet, tørr.
Overall (4/5): Middels fyldig, tørr og kraftig humlet med kvae, sitrus, gress og urter.

 

FOTO
 Posted by on 2013-05-06 at 01:00
May 042013
 
Bötet Barley Wine 2010
Manufacturer: Nynäshamns Ångbryggeri
Type: Barley Wine
Alcohol: 9,1%
Country: Sverige

 

Kristiania, 2013-04-13 (23/30)
Aroma (4/6): Karamell, urter i humle, plommer, fiken, grønne epler.
Color (2/2): Lett uklar kobber, lett skum.
Taste (8/10): Malt, brød, korn, fiken, anis, dadler, lett kandissukker, lett bitterhet i ettersmak, kompleks.
Type (5/7): Fyldig, godt balansert med litt vekt mot humle.
Overall (4/5): Fyldig og godt balansert med malt, brød, karamell, fiken, anis, dadler og godt humlepreg. Anbefales som dessert.

 

2013-04-14 00.22.17
 Posted by on 2013-05-04 at 01:00
May 032013
 
Kriek
Manufacturer: Mort Subite
Type: Kriek
Alcohol: 4,5%
Country: Belgia

 

Kristiania, 2013-04-13 (23/30)
Aroma (4/6): Lett modne kirsebær, lett karamellmalt, noe kirsebærstein, passe kompleks.
Color (2/2): Lett uklar rød, bra holdbart lett skum.
Taste (8/10): Kirsebær, sitrus, frisk, kompleks, avslepen, godt lagret preg, tertiærsmaker.
Type (5/7): Lett fylde, godt balansert.
Overall (4/5): Lett fylde, god kompleksitet, modne kirsebær, lett karamellmalt, frisk syre. Inneholder kirsebær og hyllebær.

 

2013-04-13 23.28.08
 Posted by on 2013-05-03 at 01:00
May 022013
 
Brune
Manufacturer: Abbaye des Rocs
Type: Brune
Alcohol: 9%
Country: Belgia

 

Kristiania, 2013-04-09 (23/30)
Aroma (5/6): Nellik, karamell, krydret, sjokolade, lett fiken, dadler, maltsirup.
Color (2/2): Lett uklar brun, lett skum.
Taste (7/10): Fiken, maltkaramell, lett fruktighet, sjokolade, brunostsødme.
Type (5/7): Fyldig, godt balansert. Lett karbonert.
Overall (4/5): Fyldig, godt balansert med fiken, karamell, sjokolade og hint av brunostsødme. En godsak.

 

2013-04-08 22.15.40
 Posted by on 2013-05-02 at 01:00
May 012013
 
Santas Little Helper 2012
Manufacturer: Mikkeller
Type: Juleøl 2012
Alcohol: 9,1%
Country: Belgia

 

Kristiania, 2013-04-09 (19/30)
Aroma (4/6): Karamell, knekk, plommer, lett kaffe, lett bitter sjokolade, brent malt, lett fruktighet. Noe fenoler, diacetyl.
Color (2/2): Svart, mye skum.
Taste (6/10): Colanøtter, lett knekk, lett brent bitterhet i ettersmak. Dadler, plommer. Søt.
Type (4/7): Fyldig, litt vel søtt balansert.
Overall (3/5): Fyldig og søt med plommer, bitter sjokolade og kaffe. Lett søtladen. Brygget hos Proefbrouwerij.

 

2013-04-08 22.16.29
 Posted by on 2013-05-01 at 01:00
Apr 302013
 
Mahou Negra
Manufacturer: Grupo Mahou-San Miguel-Carlsberg
Type: Dunkel
Alcohol: 5,5%
Country: Spania

 

Kristiania, 2013-04-08 (20/30)
Aroma (4/6): Brød, røstet malt, karamell, lett sitrus, lett humle.
Color (2/2): Klar mørkebrun, lett skum.
Taste (6/10): Karamell, kaffe, røstet malt, brød, nellik, banan, lette fenoler.
Type (5/7): Middels fylde, friskt og lett balansert, lett karbonering.
Overall (3/5): Lett og frisk dunkel med røstet malt, lett kaffe, brød, nellik og banan. Lett og enkel dunkel for sommeren.

 

2013-04-08 22.16.46
 Posted by on 2013-04-30 at 01:00
Apr 292013
 
Cidre Bouche Brut De Normandie 2011
Manufacturer: Etienne Dupont
Type: Cider
Alcohol: 5,5%
Country: Frankrike

 

Kristiana, 2013-04-25 (27/30)
Aroma (5/6): Tørkede epler som smeller i nesa, brettanomyces, stall, lette plastfenoler
Color (2/2): Uklar gul, fontene, men ikke holdbart skum.
Taste (9/10): Bløt, vinterepler, pærer, melent, tørket frukt, vannmelon, søt sitron.
Type (6/7): Middels fyldig, kompleks og godt balansert.
Overall (5/5): Meget god, kompleks og godt balansert. En god fontene varsler tørkede epler, tørket frukt, pærer og søt sitron. Anbefales.

 

2013-04-25 19.00.45
 Posted by on 2013-04-29 at 01:00
Apr 292013
 
Sour Brown
Manufacturer: Nøgne Ø
Type: Surøl
Alcohol: 5%
Country: Norge

 

Kristiania, 2013-04-06 (20/30)
Aroma (4/6): Brød, sitron, lett karamell, malt, druer.
Color (2/2): Uklar brun, lett skum.
Taste (7/10): Tørr karamellmalt, brød, melkesyre, sitron, røstet malt, brød, lett stallpreg, druestein, eik.
Type (4/7): Middels fyldig, syrlig balansert med lett bitterhet i avslutning.
Overall (3/5): Artig variant av syrlig brownale. Lagret på eikefat i 9 måneder, sitronsyrlig med lett eikepreg og malt. Interessant, verdt en smak.

 

2013-04-06 19.33.22
 Posted by on 2013-04-29 at 01:00