Huyghe: Delirium Nocturnum

 belgisk strong ale, huyghe, s) smakstester
May 162013
 
Delirium Nocturnum
Manufacturer: Huyghe
Type: Belgian Strong Ale
Alcohol: 8,5%
Country: Belgia

 

Delirium Cafe, 2012-08-20 (23/30)
Aroma (5/6): Rosin, røstet malt, lett karamell, funky belgisk, kandissukker.
Color (2/2): Klar brun, lett skum
Taste (7/10): Røstet malt, lett humle, karamell, anis.
Type (5/7): Fyldig, lett røstet balansert men ukompleks.
Overall (4/5): Røstet utgave av tremens, blir litt ukompleks. Mye røstet malt, karamell, anis, verdt en smak.

 
 Posted by on 2013-05-16 at 01:00

Huyghe: Campus Premium

 huyghe, lager, s) smakstester
May 152013
 
Campus Premium
Manufacturer: Huyghe
Type: Lager
Alcohol: 5%
Country: Belgia

 

Delirium Cafe, 2012-08-20 (19/30)
Aroma (4/6): Fruktig malt, lett sitrus, gjær, funky pilsner.
Color (2/2): Klar strå, lett skum.
Taste (6/10): Søt malt, sitrus, lett krydret, humle, funky, lett brød.
Type (4/7): Godt balansert, funky.
Overall (3/5): Funky belgisk pilsner, helt ok.

 
 Posted by on 2013-05-15 at 01:00

Van Honsebrouck: Kasteel Kriek

 kriek, s) smakstester, van honsebrouck
May 142013
 
Kasteel Kriek
Manufacturer: Van Honsebrouck
Type: Kriek
Alcohol: 8%
Country: Belgia

 

Delirium Cafe, 2012-08-20 (24/30)
Aroma (5/6): Lett vinøs, karamell, røstet malt, balsamico, melkesyre, stall.
Color (2/2): Klar brunrød, lett skum
Taste (8/10): Søt, frisk karamell, sitrus, melkesyre, kirsebær.
Type (5/7): Middels fylde, frisk og syrlig.
Overall (4/5): Flott fylde, lettdrikkelig kirsebærøl. Litt fabrikkaktig preg siden det er veldig rent og lettdrikkelig, men anbefales på det sterkeste.

 
 Posted by on 2013-05-14 at 01:00

Piedboeuf: Jupiler

 lager, piedboeuf, s) smakstester
May 132013
 
Jupiler
Manufacturer: Piedboeuf
Type: Lager
Alcohol: 5,2%
Country: Belgia

 

Saint Laurent, Brussel, 2012-08-20 (21/30)
Aroma (4/6): Tørr malt, lett bitterhet, lett fruktig, lett svovel.
Color (2/2): Klar strå, lett skum
Taste (7/10): Tørr malt, frisk, lett kjeks, lett bitterhet, frisk humle.
Type (5/7): Lett, tørr, crispy.
Overall (3/5): Bra håndverk, men ikke spennende.

 
 Posted by on 2013-05-13 at 01:00

Brooklyn: Local 1

 belgisk strong ale, brooklyn brewery, s) smakstester
May 112013
 
Local 1
Manufacturer: Brooklyn
Type: Belgisk Strong Ale
Alcohol: 9%
Country: USA

 

Kristiania, 2013-04-25 (17/30)
Aroma (4/6): Belgisk funk, kandissukker, lett honningmelon, pære, stall, sitrus, lett humlepreg.
Color (1/2): Klar gylden, bra skum, fontene ved åpning.
Taste (5/10): Flat sødme, hermetiske pærer, lett humle, kjemisk, alkohol, mandler. Emment, ullsokk.
Type (5/7): Fyldig, ok balanser, men emmen smak.
Overall (2/5): God aroma, men smaker ullsokk. Kjemisk alkohol, mandler, hermetiske pærer, flat. Anbefales ikke.

 

 FOTO
 Posted by on 2013-05-11 at 01:00

Boon: Framboise 2011

 boon, framboise, s) smakstester
May 102013
 
Framboise 2011
Manufacturer: Boon
Type: Framboise
Alcohol: 5%
Country: Belgia

 

Kristiania, 2013-04-25 (22/30)
Aroma (4/6): Bringebær, lett stall, lett kjeller, lagret, lett malt, fruktig.
Color (2/2): Uklar rød, bra holdbart skum.
Taste (7/10): Friske bringebær, sitrus, syrlig, lett aspartam, spiss syrlighet.
Type (5/7): Middel fyldig, godt balansert, bra karbonert.
Overall (4/5): Middels fyldig, godt balansert med friske bringebær, sitrus, relativt spiss syrlighet.

 

 FOTO
 Posted by on 2013-05-10 at 01:00

Oscar Blues: Ten Fidy

 imperial stout, oskar blues brewery, s) smakstester
May 082013
 
Ten Fidy
Manufacturer: Oscar Blues
Type: Imperial Stout
Alcohol: 10%
Country: USA

 

Kristiania, 2013-04-25 (22/30)
Aroma (5/6): Ingefær, brent og røstet malt, lett kaffe, lett bitter sjokolade, anis, noe sitrus, lett humle
Color (1/2): Svart, lite skum.
Taste (7/10): Frisk, anis, lakris, lett sitrus, lett humle, kandissukker, kanel.
Type (5/7): Fyldig, ok balansert, men mangler kompleksitet.
Overall (4/5): Fyldig impstout, men mangler litt kompleksitet. Bitter sjokolade, kandissukker og kanel, veldig bra til boksøl, men kunne vært litt mer rocknroll.

 

  2013-04-25 20.30.42
 Posted by on 2013-05-08 at 01:00

Duyck: Jenlain 5

 duyck, internasjonal lager, s) smakstester
May 072013
 
Jenlain 5
Manufacturer: Duyck
Type: Internasjonal Lager
Alcohol: 5%
Country: Frankrike

 

Kristiania, 2013-04-21 (18/30)
Aroma (4/6): Fruktig, korn, grønne epler, lett vinterepler.
Color (2/2): Klar strå, lett skum.
Taste (5/10): Korn, frisk, lett grønne epler, malt. Sitrus, lett humlebitterhet og korn i avslutning, litt enkel.
Type (4/7): Lett fylde, friskt balansert. Usmaker.
Overall (3/5): Lett med bra kornpreg, lett grønne epler, sitrus og vinterepler. Lett humlebitterhet og korn. Usmaker.

 

 FOTO
 Posted by on 2013-05-07 at 01:00
1 2 … 112 113 114 115 116 … 413 414