Stronzo: Påskebrygd 2013

 påskeøl 2013, s) smakstester, stronzo
Mar 192013
 
Påskebryg 2013
Manufacturer: Stronzo
Type: Påskeøl 2013
Alcohol: 6,6%
Country: Danmark

 

Kristiania, 2013-03-17 (20/30)
Aroma (4/6): Appelsin, malt, tørket frukt, kandissukker, lett gammel humle, belgisk funk.
Color (2/2): Lett uklar rav, bra skum.
Taste (6/10): Tørr, karamell, fruktig sitrus, en del syre balansert med kandissukker.
Type (4/7): Middels fyldig, syrlig og kandissukkerbalansert.
Overall (4/5): Middels fyldig og tørr med appelsin og fruktaromaer, kandissukker og belgisk funk. Brygget på Proef Brouwerij. Funker i solen.
2013-03-16 20.02.46
 Posted by on 2013-03-19 at 22:35

Dugges: Påsklager 2013

 dugges, påskeøl 2013, s) smakstester
Mar 192013
 
Påsklager 2013
Manufacturer: Dugges
Type: Påskeøl 2013
Alcohol: 6%
Country: Sverige

 

Kristiania, 2013-03-17 (18/30)
Aroma (3/6): DMS, lett diacetyl, karamel, røstet malt, lett nellik, lett humlearoma.
Color (2/2): Klar brunsvart
Taste (6/10): Røstet malt, kaffe, banan, korianderfrø, lett bitter sjokolade. Ettersmak av sjokolade og lett bitter humle.
Type (4/7): Middels fyldig, en del funky preg, maltpreget balansert.
Overall (3/5): Middels fyldig og funky med røstet malt, bitter sjokolade. Sjokolade-juleøl med noen bryggefeil.
2013-03-16 20.02.33
 Posted by on 2013-03-19 at 22:32

Nils Oscar: Kalaspåsköl 2013

 nils oscar, påskeøl 2013, s) smakstester
Mar 192013
 
Kalaspåsköl 2013
Manufacturer: Nils Oscar
Type: Påskeøl 2013
Alcohol: 5,6%
Country: Sverige

 

Ytre Enebakk, 2013-03-16 (16/30)
Aroma (3/6): Humle, lett diacetyl og DMS, noe karamellmalt
Color (2/2): Klar rav, lett skum.
Taste (5/10): Kararmell, toffee, frisk humlebitterhet, røstet korn, nellik, diacetyl, noe frisk humle, bringebærdrops.
Type (3/7): Middels fyldig, godt balansert, men noen bryggefeil. Lett karbonering.
Overall (3/5): Middels fyldig med kraftig smak av karamell, toffe, røstet korn, relativt kraftig humlet. En del bryggefeil med diacetyl og DMS ødelegger dessverre.
2013-03-16 20.03.58
 Posted by on 2013-03-19 at 22:30

Ægir Bryggeri: Dag Citra Pale Ale

 ægir bryggeri, pale ale, s) smakstester
Mar 192013
 
Dag Citra Pale Ale
Manufacturer: Ægir Bryggeri
Type: Pale Ale
Alcohol: 4%
Country: Norge

 

Amundsen, 2013-02-14 (20/30)
Aroma (4/6): Lett karamell, sitrus, lett humle, appelsin.
Color (2/2): Klar rav, lett skum
Taste (7/10): Lett karamell, lett appelsin, kvae, noe ingefær, lett timian.
Type (4/7): Lett og friskt balansert
Overall (3/5): Lett og friskt sessionøl med lett humlepreg og passe kompleksitet.

 

 2013-02-14 19.00.52
 Posted by on 2013-03-19 at 01:00

Amundsen: Røykøl

 amundsen, røykøl, s) smakstester
Mar 182013
 
Røykdykker
Manufacturer: Amundsen
Type: Røykøl
Alcohol: 6,7%
Country: Norge

 

Amundsen, 2013-02-14 (20/30)
Aroma (4/6): Lett røyk, korianderfrø, kaffe, røstet malt.
Color (2/2): Svart, lett skum.
Taste (7/10): Røstet malt, lett røyk, anis, kaffe, lett sødme.
Type (4/7): Middels til lett fylde, lett balansert.
Overall (3/5): Lett røyket porter med lett kaffepreg, ok og lettdrikkelig, men ingen utfordring.

 

 2013-02-14 18.06.20
 Posted by on 2013-03-18 at 01:00

Ayinger: Winter Bock 2012

 ayinger, juleøl 2012, s) smakstester
Mar 172013
 
Winter Bock 2012
Manufacturer: Ayinger
Type: Juleøl 2012
Alcohol: 6,7%
Country: Tyskland

 

Kristiania, 2013-02-24 (19/30)
Aroma (4/6): Brød, lett toffee, lett DMS, noe fruktighet, lett vinterepler, fenolsk.
Color (2/2): Klar rødbrun, bra skum
Taste (6/10): Fenolsk og kraftig, røstet malt, lett rå karamell, brød, lett lagret, alkoholisk, noe syrefriskhet.
Type (4/7): Middels kraftig, røstet vinterbokk.
Overall (3/5): Middels kraftig vinterbokk med røstet malt, brød, noe fenolsk og alkoholisk.

 

 2013-02-24 23.23.57a
 Posted by on 2013-03-17 at 01:00

Griffin: Fullers Old Winter Ale 2012

 griffin, juleøl 2012, s) smakstester
Mar 162013
 
Fullers Old Winter Ale 2012
Manufacturer: Griffin
Type: Juleøl 2012
Alcohol: 5,3%
Country: England

 

Kristiania, 2013-02-26 (20/30)
Aroma (4/6): Lett karamell, noe tørket frukt, aprikos, lett peppernøtter, nellik, noe fruktighet, lett humlekvae.
Color (2/2): Klar kobber, lett skum
Taste (6/10): Søtlig karamell med tørr humle, noe krydder, rosmarin, lett kvae i humle, frisk syre, bitter humle i ettersmak.
Type (4/7): Middels fyldig, bittert balansert, noe nellik og fruktighet.
Overall (4/5): Middels fyldig og bittert humlet med lett karamell, rosmarin, kvae i humle. Blir som et litt vel humlet matjuleøl.

 

 2013-02-26 22.21.07
 Posted by on 2013-03-16 at 01:00

Chateau Musar: White 2005

 chateau musar, hvitvin, s) smakstester
Mar 152013
 
White 2005
Manufacturer: Chateau Musar
Type: Hvitvin
Alcohol:
Country: Libanon

 

Gamlelogen, 2013-02-05 (22/30)
Aroma (4/6): Hermetisk pære, grønne epler, lett sitrus, lett mineralsk, kanel
Color (2/2): Klar gylden
Taste (7/10): Lett mineralsk, pære, grapefrukt, overraskende med såpass mye tanniner i en hvitvin. Friskt og litt plumpt på samme tid.
Type (5/7): Tørr mot halvtørr, overraskende tanniner.
Overall (4/5): Middels fyldig og artig kombinasjon av hermetiske pærer, grapefrukt og tanniner. Brukes som en rødvin, veldig artig. And, foie gras, røkt mat. Bør dekanteres. Druetypen Obadieh er forløperen til Chardonnay, Sauvignon, samt Chesslas (veldig gammel sveitsisk druetype).

 

 musar
 Posted by on 2013-03-15 at 01:00
1 2 … 121 122 123 124 125 … 413 414