Svaneke: In Your Pale Face

 ipa, s) smakstester, svaneke
Mar 062013
 
In Your Pale Face
Manufacturer: Svaneke
Type: IPA
Alcohol: 6,5%
Country: Danmark

 

Dubliner, 2013-02-05 (22/30)
Aroma (4/6): Frisk humle, sitrus, karamell, appelsin, lett kvae. Lett appelsinmarmelade.
Color (2/2): Lett uklar rødbrun, bra skum.
Taste (7/10): Frisk humle, kvae, appelsin, toffee, markant bitterhet i ettersmak.
Type (5/7): Middels fyldig og godt balansert, bløt og godt humlet.
Overall (4/5): Middels fyldig og godt balansert IPA, mye og spennende humle med kvae og appelsin, lett urtepreg, allikevel søt toffeesødme. Godt drikkeøl.
2013-02-05 16.13.41a
 Posted by on 2013-03-06 at 01:00

Shepherd Neame: Christmas Ale 2012

 juleøl 2012, s) smakstester, shepherd neame
Mar 052013
 
Christmas Ale 2012
Manufacturer: Shepherd Neame
Type: Juleøl 2012
Alcohol: 7%
Country: England

 

Kristiania, 2013-02-03 (20/30)
Aroma (4/6): Frisk, lett humle, lett karamell, lett DMS, jordaktig humle, lett krydder.
Color (2/2): Klar rav, bra skum
Taste (6/10): Frisk karamell, lett granbar, bringebær, lett syre, frisk.
Type (4/7): Middels fyldig, friskt balansert med lett humle.
Overall (4/5): Friskt og middels fyldig, godt balansert. Lett bitterpreget vinterøl, friskt og godt, godt drikkeøl.

 

 2013-02-03 20.45.01
 Posted by on 2013-03-05 at 01:00

Eriksberg: Julöl 2012

 eriksberg, juleøl 2012, s) smakstester
Mar 042013
 
Julöl 2012
Manufacturer: Eriksberg
Type: Juleøl 2012
Alcohol: 5,6%
Country: Sverige

 

Kristiania, 2013-01-06 (22/30)
Aroma (4/6): Karamell, lett preg av DMS, knekk, lett nellik.
Color (2/2): Klar brun, bra skum
Taste (7/10): Søt og krydret karamell, nellik, knekk, noen fenoler, fryktig, lett humlebitterhet, peppernøtter, ingefær.
Type (5/7): Middels fyldig, godt balansert og fruktig friskhet.
Overall (4/5): Godt balansert og krydret juleøl med lett humlebitterhet, peppernøtter, nellik og ingefær-preg. Til juleskinke og ribbe.

 

 2013-01-06 21.55.21
 Posted by on 2013-03-04 at 01:00

Mohawk: Whiteout Stout 2012

 juleøl 2012, mohawk, s) smakstester
Mar 032013
 
Whiteout Stout 2012
Manufacturer: Mohawk
Type: Juleøl 2012
Alcohol: 9,7%
Country: Sverige

 

Kristiania, 2013-01-09 (18/30)
Aroma (4/6): Kvaehumle, lakris, røstet malt, lett kaffe, lett fruktighet, noe DMS og fenoler, lakris.
Color (1/2): Svart, lett skum
Taste (6/10): Lakris, bitter humle, kvae, karamell, røstet, alkoholsting, noe fusel, kaffe, råsukker. Grov, rå.
Type (4/7): Fyldig og rå, ikke veldig balansert.
Overall (3/5): Fyldig, grov og kraftig imperial stout med honning og rørsukker, sammen med fersk humle blir dette skarpe saker. Denne kan godt ligge noen år før den drikkes. Brygget hos Slottskällan.

 

 2013-01-09 22.08.53
 Posted by on 2013-03-03 at 01:00

St. Peters Brewery: Winter Ale 2012

 juleøl 2012, s) smakstester, st. peters brewery
Mar 032013
 
Winter Ale 2012
Manufacturer: St. Peters Brewery
Type: Juleøl 2012
Alcohol: 6,5%
Country: England

 

Kristiania, 2013-02-10 (22/30)
Aroma (4/6): Kaffe, knekk, lett DMS, nellik, kardemomme, lett kvae i humle, lett urtehumle.
Color (2/2): Klar rødbrun, bra skum.
Taste (7/10): Knekk, kaffe, sjokolade, lett korianderfrø, noe sitruspreg, bringebær, sødme.
Type (5/7): Fyldig og godt balansert, sødmefull. Mer et vinterøl.
Overall (4/5): Fyldig og sødmefullt vinterøl med kaffe, knekk og sjokolade, lett humlepreg og noe syre. Flott foran peisen, eller kanskje til brownies.

 

 2013-02-03 20.45.12
 Posted by on 2013-03-03 at 01:00

St. Peters Brewery: Fruit Beer Grapefruit

 fruktale, s) smakstester, st. peters brewery
Mar 032013
 
Fruit Beer Grapefruit
Manufacturer: St. Peters Brewery
Type: Fruktale
Alcohol: 4,7%
Country: England

 

Smaksprøve fra importør, 2013-03-01 (19/30)
Aroma (4/6): Korn, karamell, grapefrukt, noe engelsk humle, lett krydret
Color (2/2): Klar rav, lett skum
Taste (6/10): Lett bitterhet, sitrus, karamell, korn, kjeks, lett humlebitterhet, noe grapefrukt
Type (4/7): Middels til lett fylde, friskt og lett bittert balansert, lett karbonert.
Overall (3/5): Middels fyldig, frisk og lett humlet, noe bitterhet. Engelskstilet hveteøl med grapefrukttilsetning (ikke ekte), gir lett friskhet. Drikkeøl for sommeren, men hadde vært tøffere om de forsøkte med ekte grapefrukt.

 

 2013-02-26 16.45.41
 Posted by on 2013-03-03 at 01:00

Sigtuna: Midtvinterblot 2012

 juleøl 2012, s) smakstester, sigtuna
Mar 022013
 
Midtvinterblot 2012
Manufacturer: Sigtuna
Type: Juleøl 2012
Alcohol: 8%
Country: Sverige

 

Kristiania, 2012-12-30 (23/30)
Aroma (5/6): Røstet malt, knekk, kaffe, sjokolade, lett korianderfrø, lett humlefruktighet, noe fenoler, DMS.
Color (2/2): Svart, bra skum.
Taste (7/10): Søt og røstet malt, bløt, kaffe, knekk, noen fenoler, lett humlebitterhet.
Type (5/7): Fyldig, godt balansert med dessverre noe DMS.
Overall (4/5): Fyldig og bløt imperial porter med nellikpreg. Til sjokoladekake og brownies eller som peiskos.

 

 2012-12-30 21.38.34
 Posted by on 2013-03-02 at 01:00

Gotlands Bryggeri: Sleepy Bulldog Winter Ale 2012

 gotlands bryggeri, juleøl 2012, s) smakstester
Mar 012013
 
Sleepy Bulldog Winter Ale 2012
Manufacturer: Gotlands Bryggeri
Type: Juleøl 2012
Alcohol: 6,2%
Country: Sverige

 

Kristiania, 2012-12-30 (23/30)
Aroma (5/6): Karamell, knekk, lett krydret nellik, muskat, sjokolade
Color (2/2): Klar rødsvart, bra skum.
Taste (7/10): Nellik, knekk, karamell, fruktig humle, lett syre, lett hint av anis, muskat.
Type (5/7): Fyldig og godt balansert mot karamellsødme.
Overall (4/5): Fyldig og balansert vinterøl med karamell, anis, muskat og god fruktighet. Til peiskos og kanskje ribbe.

 

 2012-12-30 21.38.44
 Posted by on 2013-03-01 at 01:00
1 2 … 123 124 125 126 127 … 413 414