Hanssens Artisanaal: Oude Kriek

 hanssens artisanaal, kriek, s) smakstester
Jan 192013
 
Oude Kriek
Manufacturer: Hanssens Artisanaal
Type: Kriek
Alcohol: 6%
Country: Belgia

 

Kristiania, 2012-10-12 (23/30)
Aroma (4/6): Stall, gjeit, kjeller, brettanomyces, lær, kirsebær, frisk syre, vanilje, melkesødme
Color (2/2): Uklar rødbrun, lett skum
Taste (8/10): Søt og syrlig, frisk, kirsebær, jordbær, lett krydret, oregano, grønne urter. Lett syre, astringens i ettersmak.
Type (5/7): Godt balansert, frisk og spennende, middels fylde
Overall (4/5): Frisk og god, mye artige smaker som skyldes gjærtypen. Anbefales. Til søt vanlijeis!

 
 Posted by on 2013-01-19 at 02:00

Hanssens Artisanaal: Oudbeitje

 hanssens artisanaal, lambic, s) smakstester
Jan 182013
 
Oudbeitje
Manufacturer: Hanssens Artisanaal
Type: Lambic
Alcohol: 6%
Country: Belgia

 

Kristiania, 2012-10-12 (23/30)
Aroma (5/6): Stall, kjeller, brettanomyces, jordbær, vanilje, syrlig sitrus, geit, grønne epler
Color (1/2): Uklar rav, ikke skum
Taste (8/10): Syrlig, lett sødme, stall, kjellerpreg, tørr, snerpende, jordbær kommer i ettersmak.
Type (5/7): Tørr og frisk, godt balansert
Overall (4/5): Flott jordbærlambic til sommeren. Tørr og frisk, dette kan fungere melon og skinke, etc.

 
 Posted by on 2013-01-18 at 02:00

Borg: Oktober

 borg, oktoberfest 2012, s) smakstester
Jan 172013
 
Oktoberøl 2012
Manufacturer: Borg
Type: Oktoberfest 2012
Alcohol: 4,7%
Country: Norge

 

Kristiania, 2012-10-09 (21/30)
Aroma (4/6): Karamellmalt, saaz-humle, lett krydret, dadler, sitrus
Color (2/2): Klar rødbrun, lett skum
Taste (6/10): Maltsødme, brød, karamell, lett sitrus, frisk humle, noe brent i ettersmaken.
Type (5/7): Brødaktig karamell, ok balansert
Overall (4/5): Kunne vært litt mer spennende humlet, men er et godt drikkeøl med mye maltsødme. Dette fungerer flott både i og til mat, f.eks i ølgryte.

 
 Posted by on 2013-01-17 at 02:00

Midtfyns: Rough Snuff III

 belgisk strong ale, s) smakstester
Jan 162013
 
Rough Snuff III
Manufacturer: Midtfyns
Type: Belgisk Strong Ale
Alcohol: 8,5%
Country: Danmark

 

Amundsen, 2012-10-08 (22/30)
Aroma (4/6): Lakris, brent karamell, korn, lett jordpreg, tobakk
Color (2/2): Brunsvar, lett uklar, lett skum
Taste (7/10): Lakris, røstet malt, lett fruktighet, søt, tobakk, lakris og kaffe i ettersmak. Alkoholvarme, tørt snuspreg i ettersmak.
Type (5/7): Middels fyldig, godt balansert, lett snuspreg i ettersmak.
Overall (4/5): Gjestebrygget hos Amundsen. Utgaven uten snus (2-eren) smakte mer snus, mens denne hadde mer snus i ettersmak. Artig spesialøl å prøve.

 
 Posted by on 2013-01-16 at 02:00

Zona Cesarini: Invader

 imperial stout, s) smakstester, zona cesarini
Jan 152013
 
Invader
Manufacturer: Zona Cesarini
Type: Imperial Stout
Alcohol:
Country: Italia

 

Haandverkerstuene, 2012-10-05 (23/30)
Aroma (5/6): Friskt humlet, brent malt, lett kaffe, koriander, sjokolade, kvae
Color (2/2): Svart, lett skum
Taste (7/10): Frisk brent karamell, bra humlet, sitrus, kvae, bitter sjokolade, lett lakris
Type (5/7): Middels fyldig og friskt balansert, kraftig humlet
Overall (4/5): Fyldig og artig funky, bra humlet. Koseøl.

 
 Posted by on 2013-01-15 at 02:00

Meantime: London Porter

 meantime, porter, s) smakstester
Jan 142013
 
London Porter
Manufacturer: Meantime
Type: Porter
Alcohol: 6,5%
Country: England

 

Schouskjelleren, 2012-10-04 (22/30)
Aroma (4/6): Brent malt, røstet, sitrus, koriander, karamell
Color (2/2): Brunsvart, lett skum
Taste (7/10): Karamell, brent malt, sitrus, koriander, lakris
Type (5/7): Middels fyldig, ok balansert,
Overall (4/5): Litt grov for en London Porter, men god. Til sjømat, hvitfisk.

 
 Posted by on 2013-01-14 at 02:00

Jester King: Mad Meg

 farm ale, jester king, s) smakstester
Jan 112013
 
Mad Meg
Manufacturer: Jester King
Type: Farm Ale
Alcohol: 9,6%
Country: USA

 

Schouskjelleren, 2012-10-04 (24/30)
Aroma (5/6): Korn, karamell, anis, lakris, sitrus, aprikos, appelsin, frisk humle
Color (2/2): Lett uklar rav, mye skum
Taste (8/10): Karamell, sitrus, appelsin, frisk humle, lett kvae, belgisk funky
Type (5/7): Middels fyldig, godt balansert, frisk humlet
Overall (4/5): Spennende og godt humlet, flott til svinekjøtt

 
 Posted by on 2013-01-11 at 02:00

Hoppin Frog: Hop Dam

 hoppin frog, imperial ipa, s) smakstester
Jan 102013
 
Hop Dam
Manufacturer: Hoppin Frog
Type: Triple IPA
Alcohol: 10%
Country: USA

 

Schouskjelleren, 2012-10-04 (24/30)
Aroma (5/6): Karamell, kvae, sitrus, hvitløk, svisker, fruktig, lett kirsebær
Color (2/2): Lett uklar rav, lett skum
Taste (8/10): Karamell, kraftig og fruktig humle, sitrus, kvae
Type (5/7): Kraftig og humlet, frisk
Overall (4/5): Veldig artig humlet, mye frisk kvae, må smakes.

 
 Posted by on 2013-01-10 at 02:00
1 2 … 129 130 131 132 133 … 413 414