Bockor: Omer.

 blond, bockor, s) smakstester
Dec 012012
 
Omer.
Manufacturer: Bockor
Type: Blond
Alcohol: 8%
Country: Belgia

 

AMKA, 2012-09-19 (23/30)
Aroma (5/6): Fruktig vingummi, malt, karamell, banan, marsipan, vinøs, vingummi, lett fruktighet, korn, lett hvete
Color (2/2): Klar strå, bra skum
Taste (7/10): Fruktig karamell, tung sødme, belgisk funk, vingummi, sitrus, banan, nellik, tropisk frukter, lett korn, tørr, snerpete bitterhet i ettersmak.
Type (5/7): Kraftig og søt, grov, men ok balansert
Overall (4/5): Artig og tung belgier, mye artig belgisk funk. Dette kan fungere til bløtkake, moltekrem og andre fete og søte krembaserte desserter.

 
 Posted by on 2012-12-01 at 02:00

Ægir Bryggeri: Yggdrasil Akevitt

 aquavit, ægir bryggeri, s) smakstester
Nov 302012
 
Akevitt
Manufacturer: Ægir
Type: Akevitt
Alcohol: 40%
Country: Norge

 

&Aelig;gir, 2012-09-15 (25/30)
Aroma (5/6): Sitrus, appelsin, mynte, anis, friskt krydret
Color (2/2): Strågul
Taste (8/10): Frisk, fruktig, sitrus, appelsin, anis
Type (5/7): Godt balansert, fruktig, sitrus
Overall (5/5): Spennende krydret, kompleks sitrus og anis, meget verdt en smak

 
 Posted by on 2012-11-30 at 02:00

Finse 1223 Mikrobryggeri: IPA

 finse 1223 mikrobryggeri, ipa, s) smakstester
Nov 292012
 
IPA
Manufacturer: Finse 1223 Mikrobryggeri
Type: IPA
Alcohol:
Country: Norge

 

Finsehytta, 2012-09-14 (21/30)
Aroma (4/6): Lett karamell, malt, sitrus, appelsin, lett fruktig.
Color (2/2): Lys rav, lett skum
Taste (6/10): Lett karamell, lett fruktig, lett sitrushumle.
Type (5/7): Lett fylde, godt balansert
Overall (4/5): Mild og lett IPA, tørstedrikke.

 
 Posted by on 2012-11-29 at 02:00

Finse 1223 Mikrobryggeri: Pilsner

 finse 1223 mikrobryggeri, s) smakstester
Nov 282012
 
Pilsner
Manufacturer: Finse 1223 Mikrobryggeri
Type: Pils
Alcohol:
Country: Norge

 

Finsehytta, 2012-09-14 (24/30)
Aroma (5/6): Frisk malt, lett edelhumle, kjellerpreg, ufiltrert aroma, ikke DMS, ikke diacetyl.
Color (2/2): Lett uklar gylden, lett skum.
Taste (8/10): Frisk brød, malt, lett humlet, kjellerpreg, ufiltrert.
Type (5/7): Frisk, middels fyldig, godt balansert.
Overall (4/5): Hyggelig overraskelse på fjellet, veldig god for typen.

 
 Posted by on 2012-11-28 at 02:00

Connemara: 12 Peated

 connemara, s) smakstester, whiskey
Nov 272012
 
12 Peated
Manufacturer: Connemara
Type: Whiskey
Alcohol: 40%
Country: Irland

 

Kristiania, 2012-09-12 (21/30)
Aroma (4/6): Torv, vanilje, karamell, lett rå alkohol, pepper, pære.
Color (2/2): Gylden, lett grønnskjær av amerikansk eik.
Taste (7/10): Torv, grov og lett sødme, vanilje, eikepreg, pepper, pære, honning i ettersmak.
Type (4/7): Middels fyldig, lett ung og grov selv om 12 år, skyldes fuselandelen.
Overall (4/5): Torvpreget irlender, artig kombinasjon. Litt grov fusel trekker litt ned, men definitivt verdt en smak.

 
 Posted by on 2012-11-27 at 02:00

Ægir Bryggeri: Witbier

 ægir bryggeri, s) smakstester, wit
Nov 262012
 
Witbier
Manufacturer: Ægir Bryggeri
Type: Wit
Alcohol: 4,7%
Country: Norge

 

Kristiania, 2012-09-12 (23/30)
Aroma (5/6): Fruktig humle, lett karamell, sitrus, lett fenolsk, banan, hvetegjærspreg, koriander, lett krydret.
Color (2/2): Lett uklar strågul, lett skum
Taste (7/10): Frisk, fruktig, lett karamell, brød, loff, sitrus, frisk humle. Tørr, korn.
Type (5/7): Middels fyldig og godt balansert wit, litt futt i humlen.
Overall (4/5): Frisk og god wit, litt mer grumsete og mer humlepunch enn mange kommersielle utgaver, dette er godt.

 
 Posted by on 2012-11-26 at 02:00

Schouskjelleren: Juleøl 2012

 juleøl 2012, s) smakstester, schouskjelleren
Nov 252012
 
Juleøl 2012
Manufacturer: Schouskjelleren
Type: Juleøl 2012
Alcohol: 5%
Country: Norge

 

Schouskjelleren, 2012-11-23 (16/30)
Aroma (4/6): Karamell, lett fruktig, røstet malt, lett anis, noe humle, mild.
Color (2/2): Lett uklar rød kobber, lett skum.
Taste (5/10): Frisk syre, lett røstet malt mot brent, lett anis, en del humlebitterhet i ettersmak. Noe krydret, lett preg av fruktige estere, noe bittert balansert.
Type (3/7): Mild og bitter, lite sødme.
Overall (2/5): Tørt og bittert, kan hamle meget godt opp med laks, men bitterheten kan bli ødeleggende. Ikke et juleøl, mer en ålreit pale ale.
 Posted by on 2012-11-25 at 15:44

Amundsen: Jol 2012

 amundsen, juleøl 2012, s) smakstester
Nov 252012
 
Jol 2012
Manufacturer: Amundsen
Type: Juleøl 2012
Alcohol: 6%
Country: Norge

 

Amundsen, 2012-11-23 (20/30)
Aroma (4/6): Peppernøtter, karamell, lett sitrus, ingefær, koriander
Color (2/2): Lett uklar rød kobber, bra skum.
Taste (7/10): Karamell, lett sitrus, fruktig, peppernøtter, colanøtter, lett anis, ingefær.
Type (4/7): Lett og fruktig, mye krydret.
Overall (3/5): Fruktig, igjen frisk syre. Drikkeøl, krydderet blir for julekakete til å passe til mat, evt til fisk. Godt festøl med pepperkakedeig.
 Posted by on 2012-11-25 at 15:42
1 2 … 135 136 137 138 139 … 413 414