Nov 112012
 
Nordlands juleøl 2012
Manufacturer: Ringnes
Type: Juleøl 2012
Alcohol: 4,5%
Country: Norge

 

Dinside, 2012-10-31 (16/30)
Aroma (4/6): Fruktig, slåpetorn, karamell, lett brent, lakris, myk humle, peppernøtter, lett såpete, kirsebærtre.
Color (2/2): Klar kobberrød.
Taste (5/10): Tørr, lett emmen karamell, ullsokker, sitrus, lett humle, brunsukker, lett brent ettersmak.
Type (3/7): Lett, vandig, flat.
Overall (2/5): Ok håndverk, spennende aroma, men smak skuffer. Blir utvannet, kort.
 Posted by on 2012-11-11 at 20:43
Nov 112012
 
Juleøl 2012
Manufacturer: Herslev Bryghus
Type: Juleøl 2012
Alcohol: 6%
Country: Danmark

 

Lyarhaugen, 2012-11-10 (16/30)
Aroma (3/6): Fruktig karamell, lett kjellerpreg, lett koriander. Lett vingummi, fenolsk, noe hint av fusel.
Color (2/2): Klar rød kobber, bra skum.
Taste (6/10): Rå karamell, kandissukker, alkoholsting, appelsin. Kvass humle.
Type (3/7): Rå, skarp, noe karamellsødme, brutal, ubalansert.
Overall (2/5): Rå og skarp. Erfaringsmessig blir denne utrolig god om ca 2 år. Kjøp en kasse og sett i kjelleren, dette blir ekstremt godt – da.
 Posted by on 2012-11-11 at 20:43
Nov 112012
 
Julebrygg 2012
Manufacturer: Hansa
Type: Juleøl 2012
Alcohol: 4,5%
Country: Norge

 

Dinside, 2012-11-01 (15/30)
Aroma (3/6): Karamell, lett funky, noe fenoler, nellik, lakris, lett brent, gule epler.
Color (2/2): Klar kobber.
Taste (5/10): Vørterøl, karamell, mye malt, litt lakris, god fylde, ganske søt. Lite bitterhet, litt salt.
Type (3/7): Bløtt, søtt vandig.
Overall (2/5): Lettdrikkelig og bløtt, vørterølpreg. Forsøk på fylde uten alkohol, ikke vellykket. Testet fra boks, flaskeølet var ødelagt.
 Posted by on 2012-11-11 at 20:42
Nov 112012
 
Lade Gaards juleøl 2012
Manufacturer: Grans
Type: Juleøl 2012
Alcohol: 4,5%
Country: Norge

 

Dinside, 2012-11-01 (15/30)
Aroma (3/6): Fruktig lus karamell, bringebærdrops, hvisket smør og sukker.
Color (2/2): Klar kobber
Taste (5/10): Fruktig og litt syrlig karamell, lett toffee, lett malt, fruktig, syrlig, vandig.
Type (3/7): Lett perlende, vandig.
Overall (2/5): Ikke typisk juleøl, men et godt øl drikkeøl om våren.
 Posted by on 2012-11-11 at 20:41
Nov 112012
 
Frydenlund Juleøl 2012
Manufacturer: Ringnes
Type: Juleøl 2012
Alcohol: 4,5%
Country: Norge

 

Dinside, 2012-10-31 (7/30)
Aroma (1/6): Karamell, mørk sirup, lett brent
Color (2/2): Klar kobber
Taste (2/10): Brent sirup, vann. Litt hint av humlebitterhet, lett sitrus.
Type (1/7): Lett, vandig, ikke spennende.
Overall (1/5): Søt, mørk sirup, vann. Ville ikke servert dette, bruk evt i julebaksten. Ingen tekniske feil, men kjipt.
 Posted by on 2012-11-11 at 20:40
Nov 112012
 
Yoikogochi
Manufacturer: Daigo No Shizuku
Type: Sake
Alcohol: 14%
Country: Japan

 

Gåsa, 2012-08-17 (26/30)
Aroma (5/6): Sitrus, sødme, ris, lett brettanomyces, stall. Tørket frukt, epler.
Color (2/2): Uklar strå.
Taste (8/10): Søt sitrus, vinøs, fyldig, kompleks. Lett rispreg.
Type (6/7): Kompleks og fyldig, overraskende søt og frisk, godt balansert.
Overall (5/5): Laget på middelaldervis. Dette er hva ødelegger riesling med hint av ris, fantastisk god og anbefales på det varmeste.

 

 Posted by on 2012-11-11 at 02:00
Nov 102012
 
Oude Geuze Golden Blend
Manufacturer: 3 Fonteinen
Type: Geuze
Alcohol: 6%
Country: Nederland

 

Gåsa, 2012-08-17 (24/30)
Aroma (4/6): Ostepop og lagret humle. Sitrus, stall, vinøs, bretanomyces.
Color (2/2): Klar rav, bra skum.
Taste (8/10): Syrlig vinøs, melkesyre, balsamico, karamell, lagret humle.
Type (6/7): Middels fyldig, syrlig og frisk, kraftig humlet.
Overall (4/5): Kompleks og god Geuze for hopheads.

 

 Posted by on 2012-11-10 at 02:00
Nov 092012
 
Shaky Bridge
Manufacturer: Sandford Orchards
Type: Cider
Alcohol: 6%
Country: England

 

Kristiania, 2012-08-15 (26/30)
Aroma (5/6): Tørre, litt bitre siderepler. Lett vinøs, lett fusel, acetone, neglelakk.
Color (2/2): Klar gylden, ikke skum
Taste (8/10): Grønne epler, vinterepler, fenolsk, aceton, bretanomyces, stall, vinøs, fruktig, tørkede frukter.
Type (6/7): Rå, brutal og kompleks. Dette er cider for viderekomne.
Overall (5/5): Til minne om en gammel, skrøpelig bro over en elv. Rå, brutal og kompleks. Dette er ekstremsportsider som er knallgod.

 

 Posted by on 2012-11-09 at 02:00