Jan 082016
 
Blonde
Manufacturer: Val-Dieu
Type: Blond
Alcohol: 6%
Country: Belgia
Kristiania, 2015-07-17 (24/30)
Aroma (5/6): Fruktig humle, lett urter, noe karamell, korn, fenoler, marsipan. Lett grapefrukt, gress.
Color (2/2): Lett tåket gylden, bra skum.
Taste (7/10): Lett sødme, frisk, noe marsipan, tørket frukt, fiken. Lett bitterhet. Litt alkoholisk.
Type (6/7): Middels fyldig, middels karbonert, godt balansert.
Overall (4/5): Lett sødme med fruktig, frisk humle, karamell, korn, marsipan, grapefrukt og gress. Litt alkoholisk.
 2015-07-17 18.37.03
 Posted by on 2016-01-08 at 00:00
Jan 072016
 
Brune
Manufacturer: Val-Dieu
Type: Brune
Alcohol: 8%
Country: Belgia
Kristiania, 2015-07-17 (26/30)
Aroma (5/6): Karamell, knekk, lett fruktig, fenoler, marsipan.
Color (2/2): Klar rødbrun, bra skum.2
Taste (8/10): Karamell, knekk, vingummi, lett marsipan, lett bitterhet, røstet malt.
Type (6/7): Fyldig, kraftig karbonert, godt balansert.
Overall (5/5): Fyldig, karamell, knekk, vingummi, marsipan, røstet malt.
 2015-07-17 18.37.38
 Posted by on 2016-01-07 at 00:00
Jan 062016
 
Triple
Manufacturer: Val-Dieu
Type: Trippel
Alcohol: 9%
Country: Belgia
Kristiania, 2015-07-17 (21/30)
Aroma (4/6): Karamell, banan, vingummi, fenoler, fruktig, fersken, vinøs, lett alkohol. Grønne epler.
Color (2/2): Klar rav, bra skum.
Taste (7/10): En del sødme, noe syre, lett bitterhet, kandissukker, alkoholisk.
Type (5/7): Fyldig, søtlig balansert, lett karbonert.
Overall (3/5): Fyldig og søt med karamell, banan, vingummi, fenoler. Vinøs, alkoholisk, grønne epler. Litt vel funky.
 2015-07-17 18.37.46
 Posted by on 2016-01-06 at 00:00
Jan 052016
 
Blue Mountain Stout
Manufacturer: Gourmetbryggeriet
Type: Stout
Alcohol: 6,5%
Country: Danmark
Kristiania, 2015-07-17 (21/30)
Aroma (5/6): Peppernøtter, lett brent kaffe, knekk. Lett fruktig.
Color (2/2): Svart, lett skum.
Taste (7/10): Krydret, søtlig, lett bitterhet, lett røstet malt.
Type (3/7): Søtlig balansert, middels fyldig, bløt, lett karbonert.
Overall (4/5): Middels fyldig og søt med lett preg av peppernøtter, brent kaffe, knekk. Fruktig.
 2015-07-17 21.49.19
 Posted by on 2016-01-05 at 00:00
Jan 042016
 
Semper Ardens Porter
Manufacturer: Carlsberg
Type: Porter
Alcohol: 6,8%
Country: Danmark
Kristiania, 2015-07-16 (21/30)
Aroma (5/6): Røstet malt, kaffe, brent, krydret, fruktig.
Color (2/2): Svart, lett skum.
Taste (7/10): Mye restsødme, sukret, noe syre, bløt, lett bitterhet, kaffe.
Type (4/7): Middels fyldig, lett karbonert, ikke helt balansert med sukret sødme og en del bitterhet.
Overall (3/5): Middels fyld med mye sukret restsødme, noe karamell, brent, kaffe. Blir litt ubalansert.
 2015-07-16 18.07.09
 Posted by on 2016-01-04 at 00:00
Jan 032016
 
Hello Sailor
Manufacturer: Ørbæk
Type: Dubbel
Alcohol: 6,5%
Country: Danmark
Kristiania, 2015-07-16 (16/30)
Aroma (4/6): Fruktig, marsipan, fenoler, vingummi, karamell, røyk.
Color (2/2): Uklar brun, lett skum.
Taste (5/10): Karamell, medisinsk fenol, plast, plaster, lett bitterhet. Ettersmak er bitter, litt emmen.
Type (3/7): Fyldig, lett karbonert.
Overall (2/5): Fyldig, karamell, belgisk gjær har virkelig fått slått seg løs. Bitter, plaster, fenoler, emment.
 2015-07-16 18.34.56
 Posted by on 2016-01-03 at 00:00
Jan 022016
 
Double Stout
Manufacturer: Shepherd Neame
Type: Stout
Alcohol: 5,2%
Country: England
Kristiania, 2015-07-16 (26/30)
Aroma (5/6): Kaffe, korn, lett brent, lett fruktig, noe vanilje, krydret.
Color (2/2): Svart, lett skum.
Taste (8/10): Brent, lett bitterhet, lett kremet sødme, lett krydret.
Type (6/7): Middels fyldig, lett karbonert, bittert balansert.
Overall (5/5): Middels fyldig med kaffe, korn, lett brentpreg og bitterhet.
 2015-07-16 18.40.00
 Posted by on 2016-01-02 at 00:00
Jan 012016
 
Lakridskongen
Manufacturer: Ørbæk
Type: Spiced Ale
Alcohol: 4,9%
Country: Danmark
Kristiania, 2015-07-16 (20/30)
Aroma (4/6): Rå, alkoholisk, fenoler, karamell.
Color (2/2): Lett tåket rød, kremet skum.
Taste (6/10): Rå, bitter, lett hint av lakris.
Type (5/7): Middels fyldig, middels karbonert.
Overall (3/5): Middels fyldig, rå, alkoholisk, fenoler, karamell. Skal ha en del lakris, men kjenner lite til dette.
 2015-07-16 19.34.16
 Posted by on 2016-01-01 at 00:00