Dec 272014
 
Barley Wine 2013
Manufacturer: Lervig
Type: Barley Wine
Alcohol: 13 %
Country: Norge

 

Vinmonopolet, 2014-10-05 (25/30)
Aroma (5/6): Røstet malt, karamell, vinøs, vingummi, tørket frukt, sherry, rosin
Color (2/2): Mørk brun, lett skum.
Taste (8/10): Søt, eik, vanilje, tørket frukt, sherry, smørkaramell, anis.
Type (5/7): Fyldig, lett karbonert
Overall (5/5): Ble egentlig lansert i fjor, men distributøren rotet bort noe på lageret til i år. Lagret på Makers Mark-fat.

 

 Posted by on 2014-12-27 at 01:00
Dec 262014
 
Gøse
Manufacturer: Fanø Bryghus
Type: Gose
Alcohol: 6 %
Country: Danmark

 

Vinmonopolet, 2014-10-05 (26/30)
Aroma (6/6): Melkesyre, sitrus, fruktig,
Color (2/2): Lett tåket gylden,bra skum.
Taste (8/10): Syrlig, frisk, melkesyre, noe sødme med karamell.
Type (5/7): Middels fylde, middels karbonert
Overall (5/5): Flott typeriktighet. Samarbeidsbrygg med Brown Paper Bag.

 

 Posted by on 2014-12-26 at 01:00
Dec 252014
 
Black Malts & Body Salts
Manufacturer: To Øl
Type: BIPA
Alcohol: 10 %
Country: Danmark

 

Vinmonopolet, 2014-10-05 (17/30)
Aroma (3/6): DMS, diacetyl, noen fenoler, røstet malt, en del humle med kvae.
Color (2/2): Brunsvart, lett skum.
Taste (5/10): Tørr, en del bitterhet, fruktig, spiss, solbær.
Type (4/7): Middels fylde, middels karbonert
Overall (3/5): End el usmaker, styr unna.

 

 Posted by on 2014-12-25 at 01:00
Dec 242014
 
Kriek
Manufacturer: Cantillon
Type: Kriek
Alcohol: 5 %
Country: Belgia

 

Vinmonopolet, 2014-10-05 (26/30)
Aroma (6/6): Kirsebær, vanilje, karamell, lett fenoler, fruktig.
Color (2/2): Lett tåket rød, bra skum.
Taste (8/10): Frisk syre, kirsebær, karamell, fruktig.
Type (5/7): Middels fylde, middels karbonert
Overall (5/5): En av malene for stilen.

 

 Posted by on 2014-12-24 at 01:00
Dec 232014
 
Grand Cru Cognac
Manufacturer: Prearis
Type: Kvadruppel
Alcohol: 10 %
Country: Belgia

 

Vinmonopolet, 2014-10-05 (22/30)
Aroma (4/6): Eik, karamell, noe vanilje, krydret, urter, lett diacetyl.
Color (2/2): Klar brun
Taste (7/10): Fruktig, eik, alkohol, cognac, karamell, anis, krydret.
Type (5/7): Fyldig, middels karbonert
Overall (4/5): Lagret på cognacfat fra Remy Martin i 12 måneder. Er blitt bedre på fat.

 

 Posted by on 2014-12-23 at 01:00
Dec 222014
 
IV Saison
Manufacturer: Jandrain Jandronaville
Type: Saison
Alcohol: 6,5%
Country: Belgia

 

Vinmonopolet, 2014-10-05 (15/30)
Aroma (3/6): DMS, lett sitrus, appelsin
Color (2/2): Tørket rav
Taste (5/10): Frisk syre, en del sødme, noe astringens.
Type (3/7): Middels Fyldig, middels karbonert
Overall (2/5): Usmaker ødelegger, styr unna.

 

 Posted by on 2014-12-22 at 01:00
Dec 212014
 
Rasberry Russian Imperial Stout 13
Manufacturer: Widmer Brothers
Type: Imperial Stout
Alcohol: 9 %
Country: USA

 

Vinmonopolet, 2014-10-05 (21/30)
Aroma (5/6): Lett røstet malt, lett kaffe, bitter sjokolade, noe fruktighet.
Color (2/2): Brunsvart, lett skum.
Taste (6/10): Brent malt, mye bittert og brent, lett fruktighet, lett sødme, noe bringebær.
Type (4/7): Middels fylde, middels karbonert
Overall (4/5): Bittert balansert, ikke altfor spennende.

 

FOTO
 Posted by on 2014-12-21 at 01:00
Dec 202014
 
Renosterbos
Manufacturer: Bierwerk
Type: Barley Wine
Alcohol: 11 %
Country: Sør Afrika

 

Vinmonopolet, 2014-10-05 (26/30)
Aroma (5/6): Fenoler, karamell, lett eik, vanilje, nellik, noe fruktig.
Color (2/2): Tåket kobber, lett skum.
Taste (8/10): Fruktig karamell, en del syre, eik, vanilje, druestein, tørket frukt.
Type (6/7): Middels fylde, middels karbonert
Overall (5/5): Lagret på rødvinsfat, brett. Flott matøl.

 

 Posted by on 2014-12-20 at 01:00