Jan 042015
 
Rodenbach Caractere Rouge Sour
Manufacturer: Palm Breweries
Type: Flamsk rød
Alcohol: 7 %
Country: Belgia

 

Vinmonopolet, 2014-10-05 (25/30)
Aroma (6/6): Syrlig karamell, lett brett, fenoler, eik, vanilje, nellik, tertiærpreg.
Color (2/2): Lett tåket brun, bra skum.
Taste (7/10): Frisk syre, eik, umaltet korn, bygg, karamell.
Type (5/7): Middels fylde, middels karbonert
Overall (5/5): Bra syre og kornpreg.

 

 Posted by on 2015-01-04 at 01:00
Jan 032015
 
Quadrupel
Manufacturer: Prearis
Type: Kvadruppel
Alcohol: 10 %
Country: Belgia

 

Vinmonopolet, 2014-10-05 (18/30)
Aroma (3/6): Diacetyl, fenoler, karamell, røstet malt, brød, lett fruktighet
Color (2/2): Tåket brun
Taste (7/10): Fruktig, karamell, kandissukker, noe bitterhet, astringens, ettersmak av smørmalt.
Type (4/7): Middels Fyldig, middels karbonert
Overall (2/5): Brygget på Proefbrouwerij, Årets hjemmebrygg 2011. Dessverre ødelagt av diacetyl.

 

 Posted by on 2015-01-03 at 01:00
Jan 022015
 
Calabaza Blanca
Manufacturer: Jolly Pumkin
Type: Wit
Alcohol: 4,8
Country: USA

 

Vinmonopolet, 2014-10-05 (24/30)
Aroma (5/6): Brett, frisk, sitrus. 5
Color (2/2): Uklar gul
Taste (7/10): Frisk syre, tørket frukt, søtlig.
Type (5/7): Middels Fyldig, middels karbonert
Overall (5/5): Bra typeriktighet.

 

 Posted by on 2015-01-02 at 01:00
Jan 012015
 
Bourbon Barrel Aged Ale 13
Manufacturer: Widmer Brothers
Type: Imperial Stout
Alcohol: 9 %
Country: USA

 

Vinmonopolet, 2014-10-05 (23/30)
Aroma (6/6): Karamell, eik, vanilje, tertiærpreg, noe fruktig, sherry.
Color (2/2): Lett tåket kobber, lett skum.
Taste (6/10): Karamell, noe vanilje, eik, lett bitterhet, eik. Relativt enkel, mangler fylde.
Type (5/7): Middels fylde, middels karbonert
Overall (4/5): Sjeldent å få tak i, men ikke altfor spennende.

 

 Posted by on 2015-01-01 at 01:00
Dec 312014
 
Tsar Bomba Imperial Stout Generation 4
Manufacturer: Buxton Brewery
Type: Imperial Stout
Alcohol: 10 %
Country: England

 

Vinmonopolet, 2014-10-05 (27/30)
Aroma (6/6): Røstet malt, kaffe, bitter sjokolade, brett, tørket frukt.
Color (2/2): Svart, lett skum.
Taste (8/10): Sjokolade, bitter, kaffe, mye sødme, karamell, røstet og brent malt, bittert preg fra humle, brettanomyces. Alkoholisk.
Type (6/7): Fyldig, lett karbonert
Overall (5/5): Impstout ettergjæret på gjær fra the Courage brewery fra 70-tallet. Gjæren er så gjenbrukt, dette er 4. generasjon. Dette må smakes.

 

 Posted by on 2014-12-31 at 01:00
Dec 302014
 
Riserva Speciale
Manufacturer: Amarcord
Type: Fruktøl
Alcohol: 10 %
Country: Italia

 

Vinmonopolet, 2014-10-05 (23/30)
Aroma (6/6): Fenoler, karamel, fruktig, honning, bær.
Color (2/2): Tåket rav, lett skum.
Taste (6/10): Fruktig, en del bitterhet, karamell, honning, ettersmak av bær.
Type (5/7): Middels fylde, middels karbonert
Overall (4/5): Sure kirsebær, honning og slåpetorn. Italiensk gjærpreg. Samarbeidsbrygg med Brooklyn Brewery.

 

 Posted by on 2014-12-30 at 01:00
Dec 292014
 
Daughter of Autumn
Manufacturer: Retorto
Type: Scottish Ale
Alcohol: 8 %
Country: Italia

 

Vinmonopolet, 2014-10-05 (21/30)
Aroma (5/6): Karamell, brød, loff, noe tørket frukt
Color (2/2): Lett tåket kobber, lett skum.
Taste (6/10): Karamell, noe bitterhet, fruktig. Lett fenoler, noe svovelpreg. Melkesjokolade.
Type (4/7): Middels Fyldig, middels karbonert
Overall (4/5): Melkesjokolade

 

 Posted by on 2014-12-29 at 01:00
Dec 282014
 
Hvedegoop Wheat Wine
Manufacturer: Mikkeller
Type: Barley Wine
Alcohol: 10 %
Country: Belgia

 

Vinmonopolet, 2014-10-05 (18/30)
Aroma (4/6): Diacetyl, hvete, kvae, urter, noe karamell, fruktig, fenoler.
Color (2/2): Lett tåket kobber, lett skum.
Taste (5/10): Tørr, bitter karamell, fruktig, en del humle, alkoholisk, bitter, litt emmen.
Type (4/7): Fyldig, middels karbonert
Overall (3/5): Sjeldent å få tak i, men ikke godt nå. Kanskje bedre om 3 år. Samarbeidsbrygg med Three Floyds.

 

 Posted by on 2014-12-28 at 01:00