Masi: Vaio Armaron 2007

 masi, rødvin, s) smakstester
Feb 202014
 
Vaio Armaron 2007
Manufacturer: Masi
Type: Rødvin
Alcohol: 15,5%
Country: Italia

 

Kristiania, 2014-01-17 (24/30)
Aroma (5/6): Rosin, lett tertiærpreg, plommer, lett drueskall- og stein, lett blåbær, noe eik.
Color (2/2): Mørk rød mot svart.
Taste (7/10): Frisk syre, noe lukkede tanniner, bløt, lett sødme, tanniner og eik i ettersmak, blåbær.
Type (6/7): Fyldig, godt balansert og lagret.
Overall (4/5): Fyldig, godt lagret men litt lukket for øyeblikket, komplekse tanniner, lett eik, bra tertiærpreg, fruktighet med blåbær.

 

 2014-01-17 21.16.17
 Posted by on 2014-02-20 at 01:00

Domaine Dupont: Calvados 1977

 calvados, domaine dupont, s) smakstester
Feb 192014
 
Calvados 1977
Manufacturer: Domaine Dupont
Type: Calvados
Alcohol: 45%
Country: Frankrike

 

Kristiania, 2014-01-17 (27/30)
Aroma (5/6): Vinterepler, lær, lett aceton, urter, krydder, plommer. Med vann i gir den grønne epler, friske.
Color (2/2): Rav, klar.
Taste (9/10): Tørr, astringent, syrlige epler, oksidert, eik, kandissukker. Vann i gir grønne epler, kompleks.
Type (6/7): Fyldig, eiket og frisk.
Overall (5/5): Fyldig, astringent, mye eik, syrlige epler, lagret, oksiderte vinterepler. En liten vanndråpe i gir friske, grønne epler og en fantastisk kompleksitet.

 

 2014-01-17 22.44.47
 Posted by on 2014-02-19 at 01:00

La Chapelle: Rousse

 biere de garde, la chapelle, s) smakstester
Feb 182014
 
Rousse
Manufacturer: La Chapelle
Type: Biere de garde
Alcohol: 7%
Country: Frankrike

 

Kristiania, 2014-01-13 (22/30)
Aroma (4/6): Karamell, malt, lett fruktighet, tørket frukt.
Color (2/2): Klar kobber, kremet skum.
Taste (7/10): Malt, karamell, kandissukker, lett fruktighet, tung maltsødme.
Type (5/7): Fyldig, søtlig maltbalansert, lett karbonert.
Overall (4/5): Fyldig og søtlig malt, kandissukker, søt malt-fortolkning av gårdsøl.

 

 2014-01-13 17.42.15
 Posted by on 2014-02-18 at 01:00

La Chapelle: Northmæn Blanche

 la chapelle, s) smakstester, wit
Feb 172014
 
Northmæn Blanche
Manufacturer: La Chapelle
Type: Wit
Alcohol: 5%
Country: Frankrike

 

Kristiania, 2014-01-13 (26/30)
Aroma (5/6): Korn, fruktig, grapefrukt, lett banan.
Color (2/2): Lett tåkete strå, lett skum.
Taste (8/10): Frisk, korn, melent, fruktig, grapefrukt, sitrus, lett humle.
Type (6/7): Middels fylde, friskt balansert, middels karbonert.
Overall (5/5): Middels fylde, friskt balansert med korn, grapefrukt, sitrus. Friskt og godt øl.

 

 2014-01-13 17.42.22
 Posted by on 2014-02-17 at 01:00

La Chapelle: Northmæn Blond

 blond, la chapelle, s) smakstester
Feb 162014
 
Northmæn Asgard
Manufacturer: La Chapelle
Type: Blond
Alcohol: 6,5%
Country: Frankrike

 

Kristiania, 2014-01-13 (24/30)
Aroma (5/6): Fruktig, korn, sitrus, lett tørket frukt, grapefrukt. Lett urter, banan, lett vegetalsk.
Color (2/2): Lett tåkete gylden, kremet, lett skum.
Taste (7/10): Frisk sødme, banan, lett fruktighet, sitrus, noe korn, lett humle med urter.
Type (5/7): Middels fyldig, godt balansert, lett karbonert.
Overall (5/5): Middels fyldig, frisk sødme med banan, korn, sitrus, lett humle med urtepreg.

 

 2014-01-13 17.42.30
 Posted by on 2014-02-16 at 01:00

La Chapelle: 11 Siegler De Normandie

 belgisk trippel, la chapelle, s) smakstester
Feb 152014
 
11 Siegler De Normandie
Manufacturer: La Chapelle
Type: Trippel
Alcohol: 11%
Country: Frankrike

 

Lyarhaugen , 2014-01-11 (23/30)
Aroma (4/6): Karamell, fenoler, lett fruktighet, lett vegetalsk.
Color (2/2): Klar kobber, mye, kremet skum.
Taste (8/10): Lett sødme, vinøs, tørkede frukter, frisk syre, noe sukkerpreg, lett fenolpreg .
Type (5/7): Fyldig og godt balansert.
Overall (4/5): Fyldig og godt balansert med lett karamell og fruktig og friskt balansert. Skummelt lettdrikkelig.

 

 2014-01-11 22.16.29
 Posted by on 2014-02-15 at 01:00

Miyasaka: Masumi Karakuchi Ki-ippon

 miyasaka, s) smakstester, sake
Feb 142014
 
Masumi Karakuchi Ki-ippon
Manufacturer: Miyasaka
Type: Sake
Alcohol: 15%
Country: Japan

 

Kristiania, 2014-02-09 (26/30)
Aroma (5/6): Floral, mynte, grønne epler, anis, ris, alkoholisk.
Color (2/2): Klar lys strå.
Taste (8/10): Søt, tørr, fyldig, lett syre, alkoholisk varmende.
Type (6/7): Fyldig, godt balansert.
Overall (5/5): Fyldig, søt, tørr, floral, mynte, grønne epler, anis, lett alkoholisk. Flott sake.

 

 2014-02-09 17.21.44
 Posted by on 2014-02-14 at 01:00

La Chapelle : Northmæn Biere Noël 2013

 juleøl 2013, la chapelle, s) smakstester
Feb 132014
 
Northmæn Biere Noël 2013
Manufacturer: La Chapelle
Type: Juleøl 2013
Alcohol: 7,5%
Country: Frankrike

 

Lyarhaugen , 2014-01-11 (20/30)
Aroma (4/6): Karamell, lette fenoler, tørket frukt, noe korn, lett urter og anis.
Color (2/2): Lett tåkete brun, bra skum.
Taste (6/10): Fruktig karamell, lett tørket frukt, kandissukker, vinøs.
Type (5/7): Middels fyldig med belgisk balanse, middels karbonert.
Overall (3/5): Middels fyldig med vingummi, kandissukker og lett tørket frukt.

 

 2014-01-11 23.05.37
 Posted by on 2014-02-13 at 01:00
1 2 … 74 75 76 77 78 … 413 414