Jan 272014
 
Julöl 2013
Manufacturer: Jämtlands Bryggeri
Type: Juleøl 2013
Alcohol: 6,5%
Country: Sverige

 

Segersta, 2013-12-25 (18/30)
Aroma (4/6): Grønnsaker, karamell, lett røstet, fruktig.
Color (2/2): Klar rødbrun, holdbart, hvitt skum.
Taste (5/10): Røstet malt, karamell, sitrus, fruktig, bitter, alkoholisk.
Type (4/7): Middels fyldig, rå og grov.
Overall (3/5): Middels fyldig, karamell, røstet malt, dessverre alkoholisk, grønnsaker, tyder på et gjærproblem.

 

2013-12-25 19.14.06
 Posted by on 2014-01-27 at 01:00
Jan 262014
 
Classic Lager
Manufacturer: Cape Brewing
Type: Lager
Alcohol: 5,1%
Country: Sør-Afrika

 

Segersta, 2013-12-24 (21/30)
Aroma (4/6): Humle, korn, fruktig, mais. Snodig fruktighet i humle, DMS.
Color (2/2): Klar rav, lett skum.
Taste (7/10): Korn, karamell, en del humlebitterhet, fruktig.
Type (4/7): Middels fyldig, ok balanasert, middels karbonert.
Overall (4/5): Middels fyldig, mye humlearoma, fruktig, korn. Lett maispreg.

 

2013-12-24 23.49.07
 Posted by on 2014-01-26 at 01:00
Jan 252014
 
Yeti
Manufacturer: Great Divide
Type: Imperial Stout
Alcohol: 9,5%
Country: USA

 

Segersta, 2013-12-24 (22/30)
Aroma (4/6): Sjokolade, kaffe, malt, kvae i humle.
Color (2/2): Svart, lett, kremet skum.
Taste (7/10): Bitter sjokolade, kaffe, brent malt, bitter humle, noe tørket frukt, rå, brutal.
Type (5/7): Fyldig, bittert balansert, lett til middels karbonert.
Overall (4/5): Fyldig, bittert balansert med sjokolade, kaffe og mye bitter humle. Brutalt dessertøl for humlehoder.

 

2013-12-24 19.30.12
 Posted by on 2014-01-25 at 01:00
Jan 242014
 
Pale Ale
Manufacturer: Lagunitas
Type: Pale Ale
Alcohol: 5,9%
Country: USA

 

Segersta, 2013-12-24 (23/30)
Aroma (5/6): Sitrus og kvae i humle, Lett korn, malt.
Color (2/2): Klar rav, lett skum.
Taste (7/10): Bitter humle med sitrus og kvae, lett maltpreg frisk, sitrus.
Type (5/7): Middels fyldig, humlebalansert. Middels karbonert.
Overall (4/5): Middels fyldig og velhumlet med sitrus og kvae i humle, frisk. For humlehoder.

 

2013-12-24 21.11.56
 Posted by on 2014-01-24 at 01:00
Jan 232014
 
Imperial Stout
Manufacturer: Samuel Adams
Type: Imperial Stout
Alcohol: 9,2%
Country: USA

 

Segersta, 2013-12-24 (25/30)
Aroma (5/6): Røstet malt, kaffe, sjokolade, fruktig.
Color (2/2): Svart, mye brunt skum.
Taste (8/10): Anis, kaffe, røstet malt, karamell, sitrus i humle, tørket frukt, relativt søt.
Type (6/7): Fyldig, godt balansert. Middels karbonert.
Overall (4/5): Fyldig, godt balansert med røstet malt, karamell, tørket frukt. Relativt søt, sødmen skjuler alkoholstyrken.

 

2013-12-24 22.49.26
 Posted by on 2014-01-23 at 01:00
Jan 222014
 
Helsinge Porter
Manufacturer: Helsinge Ångbryggeri
Type: Imperial Porter
Alcohol: 7%
Country: Sverige

 

Segersta , 2013-12-23 (24/30)
Aroma (5/6): Røstet malt, kaffe, korianderfrø, lett fruktighet, sjokolade.
Color (2/2): Svart, middels, beige skum.
Taste (8/10): Røstet og litt brent malt, kaffe og bitter sjokolade. Noe humlebitterhet og fruktighet.
Type (5/7): Fyldig og godt balansert, middels karbonert.
Overall (4/5): Fyldig og godt balansert med kaffe, bitter sjokolade og brent malt, noe fruktighet. Årgang 2013, kan lagres lenge.

 

FOTO
 Posted by on 2014-01-22 at 01:00
Jan 212014
 
Helsinge Julöl 2013
Manufacturer: Helsinge Ångbryggeri
Type: Juleøl 2013
Alcohol: 5,7%
Country: Sverige

 

Segersta , 2013-12-23 (22/30)
Aroma (4/6): Røstet malt, lett røyk, nellik, fruktig.
Color (2/2): Klar rødbrun, kremet skum.
Taste (7/10): Karamellsødme, brent bitterhet, en del humlebitterhet, noe sitrus.
Type (5/7): Middels fyldig, brent balansert, middels karbonert.
Overall (4/5): Middels fyldig og brent balansert, noe humle og sitrus.

 

2013-12-23 14.56.26
 Posted by on 2014-01-21 at 01:00
Jan 202014
 
12
Manufacturer: Strathisla
Type: Whisky
Alcohol: 40%
Country: Scotland

 

Segersta , 2013-12-23 (17/30)
Aroma (4/6): Pære og eple, karamell, lett eik. neglelakkfjerner.
Color (0/2): Karamellfarget.
Taste (6/10): Søt med noe eikebitterhet, gress, pære, pepper.
Type (4/7): Relativt ung for alderen, rå.
Overall (3/5): Relativt ung for alderen, rå, pære og eplepreg, noe eik.

 

2013-12-23 15.37.11
 Posted by on 2014-01-20 at 01:00