Jan 032014
 
Lambree du hameau
Manufacturer: La Lie
Type: Biere de garde
Alcohol: 6%
Country: Frankrike

 

Kristiania, 2013-11-27 (24/30)
Aroma (5/6): Frisk humle, malt, sitrus, lett vingummi.
Color (2/2): Klar rav, bra, kremet skum.
Taste (7/10): Fruktig, søtlig karamell, sitrus, lett humlekvae, korn, mel.
Type (5/7): Middels fyldig, friskt balansert, middels karbonert.
Overall (5/5): Middels fyldig, frisk, søtlig karamell, sitrus, lett humlekvae. Frisk og god.

 

2013-11-27 19.40.16
 Posted by on 2014-01-03 at 01:00
Jan 022014
 
Northmæn Ambree
Manufacturer: La Chapelle
Type: Biere de garde
Alcohol: 5%
Country: Frankrike

 

Kristiania, 2013-11-27 (23/30)
Aroma (5/6): Røstet malt, fruktig, tørket frukt, plommer
Color (2/2): Klar kobber, bra skum.
Taste (7/10): Fruktig, lett syre, lett karamellsødme, plommer, ettersmak av kandissukker og plommer, lett fenoler.
Type (5/7): Middels fyldig, middels karbonert.
Overall (4/5): Middels fyldig, fruktig med lett syre, karamellsødme, plommer. Bra fransk gårdsøl.

 

2013-11-27 17.44.55
 Posted by on 2014-01-02 at 01:00
Jan 012014
 
Biere au Miel
Manufacturer: La Chapelle
Type: Krydderøl
Alcohol: 5%
Country: Frankrike

 

Kristiania, 2013-11-27 (24/30)
Aroma (5/6): Frisk humle, lett malt, karamell, noe sitrus.
Color (2/2): Tåkete kobber, lett skum.
Taste (7/10): Frisk, lett syre, honning, noe humle, søtlig ettersmak av kandissukker og honning.
Type (5/7): Middels fyldig, friskt balansert, lett karbonert.
Overall (5/5): Middels fyldig, friskt med lett syre, honning, noe humle. Honningøl.

 

2013-11-27 18.33.19
 Posted by on 2014-01-01 at 01:00
Dec 312013
 
Au Pre de ma Blonde
Manufacturer: La Lie
Type: Belgisk blond
Alcohol: 6%
Country: Frankrike

 

Kristiania, 2013-11-27 (21/30)
Aroma (5/6): Karamellmalt, lett humle, frisk, noe vingummi, fenoler.
Color (2/2): Tåkete rav, bra, kremet skum.
Taste (6/10): Malt, karamell, vingummi, kandissukker, ettersmak av gjær, autolyse.
Type (5/7): Middels fyldig, lett karbonert, ok balansert.
Overall (3/5): Middels fyldig, med mye karamell og vingummi, noen fenoler og autolyse i gjær trekker ned.

 

2013-11-27 19.16.47
 Posted by on 2013-12-31 at 01:00
Dec 302013
 
Jule Ale 2013
Manufacturer: Ølfabrikken
Type: Juleøl 2013
Alcohol: 7,3%
Country: Danmark

 

Kristiania, 2013-11-25 (19/30)
Aroma (4/6): Karamell, tørket frukt, lakris, noe off gjærpreg, lett grønnsaker, buljong, lett fruktig, lett humle.
Color (2/2): Klar brun, middels beige skum med store bobler.
Taste (6/10): Frisk, syrlig, karamell, røstet malt, noe lakris, lang floral ettersmak.
Type (4/7): Middels fyldig, syrlig og søtlig balansert, middels til lett karbonert.
Overall (3/5): Middels fyldig, karamell, tørket frukt, noe off gjærpreg, lett fruktighet og syrlighet. Drikkeøl, funker flott til ribbe.

 

2013-11-25 21.20.14
 Posted by on 2013-12-30 at 01:00
Dec 292013
 
Plus de 12 ans
Manufacturer: Domaine Dupont
Type: Calvados
Alcohol: 42%
Country: Frankrike

 

Kristiania, 2013-11-20 (26/30)
Aroma (5/6): Røde og grønne epler, lett eik, vanilje, lett syre, eplefriskhet.
Color (2/2): Klar gylden
Taste (8/10): Lett vintereplesødme, lett bitterhet, lett eik, vanilje, noe røstet, friske, grønne epler i ettersmak.
Type (6/7): Fyldig, godt balansert.
Overall (5/5): Fyldig, lett vintereplesødme, lett eik, vanilje, friske, grønne epler i ettersmak.

 

2013-11-12 22.50.25
 Posted by on 2013-12-29 at 01:00
Dec 282013
 
Juleøl 2013
Manufacturer: Dahls
Type: Juleøl 2013
Alcohol: 6,5%
Country: Norge

 

Kristiania, 2013-11-19 (21/30)
Aroma (4/6): Lett karamell, lett diacetyl, noe tørket frukt, lett humlesitrus.
Color (2/2): Klar rødbrun, lett skum.
Taste (7/10): Tørr karamell, dadler, tørket frukt, lett sitrus, noe vørter.
Type (5/7): Middels fyldig, godt balansert, lett karbonert.
Overall (3/5): Middels fyldig, godt balansert, lett karamell, noe tørket frukt. Lett hint av diacetyl trekker litt ned.

 

2013-11-19 23.09.15
 Posted by on 2013-12-28 at 01:00
Dec 272013
 
Lade Gaards Sterk Juleøl 2013
Manufacturer: Grans
Type: Juleøl 2013
Alcohol: 6,5%
Country: Norge

 

Kristiania, 2013-11-17 (18/30)
Aroma (3/6): Røstet og brent malt, lett DMS, lett gummi, fenoler.
Color (2/2): Tåkete brun, bra skum.
Taste (6/10): Søt karamell, lett bitterhet, noe fruktig, lett sitrus, noe humlepreg, ettersmak er brent.
Type (4/7): Middels fyldig, brent balansert med lett karbonering.
Overall (3/5): Middels fyldig, brent med søt karamell, noe fruktighet, lett sitrus, dessverre litt DMS på aroma.

 

2013-11-17 21.19.12
 Posted by on 2013-12-27 at 01:00