Spennende eplecider

Spennende eplecider

Trodde du cider bare var søtt kliss? Der tar du heldigvis feil – Vinmonopolet har nå noen stjerneeksempler på engelsk og fransk cider.

Intervju i P2:Ekko

Intervju i P2:Ekko

Forrige fredag ble Bent Engen, Hylje Mortensen og jeg intervjuet i forhold til mikrobryggerier vs store bryggerikonsern. Intervjuet begynte tidlig på ettermiddagen, slik at jeg bare er med på slutten av kvelden – i starten og slutten av intervjuet.

Ølpolitikk på Ølportalen

Ølpolitikk på Ølportalen

Ølportalen er den mest aktive nyhetssiden om øl i Norge, og et samarbeid mellom flere bloggere. Tom Young har skrevet en bra kommentar som nok er i god tråd med det de fleste ølinteresserte mener om “snikinnføring” av kreative begrensninger.

Påskeøl 2013

Påskeøl 2013

Påskeølet er en relativt ny trend som ikke ser helt ut til å ha slått an i Norge – ennå. Hva finnes, hvor får man tak i det, og hvor godt er det?

Øl og ski på Tuddal Høyfjellshotel

Øl og ski på Tuddal Høyfjellshotel

Det er veldig hyggelig å se at det begynner å skje ølting andre steder enn i storbyene – Tuddal Høyfjellshotell (i seg selv en stor severdighet i bakkene opp mot Gaustatoppen) har fått Espen Smith til å arrangere en helg med god mat, godt drikke og ski  i praktfulle omgivelser. [...]