May 022013
 
Brune
Manufacturer: Abbaye des Rocs
Type: Brune
Alcohol: 9%
Country: Belgia

 

Kristiania, 2013-04-09 (23/30)
Aroma (5/6): Nellik, karamell, krydret, sjokolade, lett fiken, dadler, maltsirup.
Color (2/2): Lett uklar brun, lett skum.
Taste (7/10): Fiken, maltkaramell, lett fruktighet, sjokolade, brunostsødme.
Type (5/7): Fyldig, godt balansert. Lett karbonert.
Overall (4/5): Fyldig, godt balansert med fiken, karamell, sjokolade og hint av brunostsødme. En godsak.

 

2013-04-08 22.15.40
 Posted by on 2013-05-02 at 01:00
May 012013
 
Santas Little Helper 2012
Manufacturer: Mikkeller
Type: Juleøl 2012
Alcohol: 9,1%
Country: Belgia

 

Kristiania, 2013-04-09 (19/30)
Aroma (4/6): Karamell, knekk, plommer, lett kaffe, lett bitter sjokolade, brent malt, lett fruktighet. Noe fenoler, diacetyl.
Color (2/2): Svart, mye skum.
Taste (6/10): Colanøtter, lett knekk, lett brent bitterhet i ettersmak. Dadler, plommer. Søt.
Type (4/7): Fyldig, litt vel søtt balansert.
Overall (3/5): Fyldig og søt med plommer, bitter sjokolade og kaffe. Lett søtladen. Brygget hos Proefbrouwerij.

 

2013-04-08 22.16.29
 Posted by on 2013-05-01 at 01:00
Apr 302013
 
Mahou Negra
Manufacturer: Grupo Mahou-San Miguel-Carlsberg
Type: Dunkel
Alcohol: 5,5%
Country: Spania

 

Kristiania, 2013-04-08 (20/30)
Aroma (4/6): Brød, røstet malt, karamell, lett sitrus, lett humle.
Color (2/2): Klar mørkebrun, lett skum.
Taste (6/10): Karamell, kaffe, røstet malt, brød, nellik, banan, lette fenoler.
Type (5/7): Middels fylde, friskt og lett balansert, lett karbonering.
Overall (3/5): Lett og frisk dunkel med røstet malt, lett kaffe, brød, nellik og banan. Lett og enkel dunkel for sommeren.

 

2013-04-08 22.16.46
 Posted by on 2013-04-30 at 01:00
Apr 292013
 
Sour Brown
Manufacturer: Nøgne Ø
Type: Surøl
Alcohol: 5%
Country: Norge

 

Kristiania, 2013-04-06 (20/30)
Aroma (4/6): Brød, sitron, lett karamell, malt, druer.
Color (2/2): Uklar brun, lett skum.
Taste (7/10): Tørr karamellmalt, brød, melkesyre, sitron, røstet malt, brød, lett stallpreg, druestein, eik.
Type (4/7): Middels fyldig, syrlig balansert med lett bitterhet i avslutning.
Overall (3/5): Artig variant av syrlig brownale. Lagret på eikefat i 9 måneder, sitronsyrlig med lett eikepreg og malt. Interessant, verdt en smak.

 

2013-04-06 19.33.22
 Posted by on 2013-04-29 at 01:00
Apr 282013
 
Aurora Australis
Manufacturer: Nøgne Ø
Type: Imperial Stout
Alcohol: 11%
Country: Norge

 

Kristiania, 2013-04-06 (18/30)
Aroma (4/6): Nellik, fenolsk, lett malt, tørket frukt, fiken, rødvin, eiketanniner, vanilje.
Color (1/2): Uklar svart, veldig mye skum.
Taste (6/10): Karamell, grovbrød, smør, sirupssødme, kaffe, lett bitter sjokolade, lett vinøs, eik.
Type (4/7): Fyldig og ok balansert, spesielt kraftig smørsmak, men ikke helt diacetyl.
Overall (3/5): Fyldig og spesiell imperial stout med kaffe, sirupssødme og smørfett(!). Ikke helt diacetyl, men allikevel litt snodig offpreg. Lagret på rødvinsfat, samarbeidsbrygg med Bridge Road Brewers, Australia.

 

2013-04-06 19.33.08
 Posted by on 2013-04-28 at 01:00
Apr 272013
 
Bornem
Manufacturer: Steenberge
Type: Dubbel
Alcohol: 8%
Country: Belgia

 

Kristiania, 2013-04-06 (22/30)
Aroma (4/6): Malt, lett krydder, vanilje, peppernøtter, nellik, vingummi.
Color (2/2): Klar brun, bra skum.
Taste (7/10): Karamell, lett fruktig, fiken, vingummi, nellik, lett sitrus, frisk.
Type (5/7): Fyldig og godt balansert, frisk.
Overall (4/5): Fyldig og frisk, karamell, fiken og vingummi. God dobbel.

 

 Posted by on 2013-04-27 at 01:00
Apr 262013
 
Gauloise
Manufacturer: Bocq
Type: Dobbel
Alcohol: 8,1%
Country: Belgia

 

Kristiania, 2013-04-06 (19/30)
Aroma (4/6): Kandissukker, malt, lett fenolsk, nellik.
Color (2/2): Uklar brun, bra skum.
Taste (6/10): Bitter karamell, syrlig, fenolsk, litt spiss, vingummi, belgisk funk.
Type (4/7): Middels fyldig, ok balansert, men mye funk.
Overall (3/5): Middels fyldig med bitter karamell, fenol, vingummi. Vel funky.

 

 Posted by on 2013-04-26 at 01:00
Apr 252013
 
Framboise
Manufacturer: Oud Beersel
Type: Framboise
Alcohol: 5%
Country: Belgia

 

Kristiania, 2013-04-13 (19/30)
Aroma (4/6): Bringebær, sitrus, lett karamellmalt, lett stall
Color (2/2): Klar rød, lett holdbart skum.
Taste (6/10): Sitrus, bringebær, bitter, lett astringens. Bitrere enn aroma skulle tilsi, lett kjemisk.
Type (4/7): Lett fylde, lett ubalansert mot bitterhet.
Overall (3/5): Lett fylde, bringebær i aroma, lett astringens og bitterhet i smak vs forventet. Bringebær og litt kirsebær, acesulfam.

 

2013-04-13 23.53.32
 Posted by on 2013-04-25 at 01:00