Bocq, Brasserie Du : Blanche de Namur

 bocq, brasserie du, s) smakstester, wit
May 212013
 
Blanche de Namur
Manufacturer: Bocq, Brasserie Du
Type: Wit
Alcohol: 4,5%
Country: Belgia

 

Kristiania, 2012-11-28 (23/30)
Aroma (5/6): Sitrus, koriander, hvete, fenols, banan, lett sødme, fruktsødme, vinterepler, stikkelsbær.
Color (2/2): Uklar strå, mye skum
Taste (6/10): Frisk, lett, sitrus, koriander, hvete, lett syre. Lite sødme. Lett hint av youghurt.
Type (5/7): Lett fylde, bra friskhet, kompleks aroma, men litt vel lett smak. Tørt og friskt, lett syre, lite sødme.
Overall (5/5): Etiketten sier fint lite, hverken bryggeri eller alkoholstyrke. Men, den sier noe om at dette var kåret til verdens beste wit i 2009. Lett fylde, kompleks aroma som forsvinner fort, lett smak. Meget godt sommerøl, til skinke, melon, etc. Tørt og friskt, lett syre, lite sødme.

 

 2012-11-28 18.41.39
 Posted by on 2013-05-21 at 01:00

Bockor: Cuvee des Jacobins

 bockor, flamsk rød, s) smakstester
May 202013
 
Cuvee des Jacobins
Manufacturer: Bockor
Type: Flamsk Red Ale
Alcohol: 5,5
Country: Belgia

 

Kristiania, 2012-11-27 (24/30)
Aroma (5/6): Syrlig, stall, balsamico, sitrus, karamell, vinøs, krydret.
Color (2/2): Klar mørk rødbrun, lett skum.
Taste (8/10): Frisk syre, balsamico, karamell, røde epler, vinøs, krydret. Balsamico i ettersmak.
Type (5/7): Godt balansert, middels fylde. Bra syrepreg.
Overall (4/5): Frisk og syrlig, godt balansert med røde epler, karamell, balsamico. En meget god flamsk rød.

 

  2012-11-27 23.38.01
 Posted by on 2013-05-20 at 01:00

Brew Dog: Hardcore IPA

 brew dog, double ipa, s) smakstester
May 192013
 
Hardcore IPA
Manufacturer: Brew Dog
Type: Double IPA
Alcohol: 9,2%
Country: Scotland

 

Kristiania, 2012-11-17 (20/30)
Aroma (4/6): Humle, sitrus, lett kvae, karamell, noe appelsin, lett jord, anis, karve, toffe, diacetyl, smør.
Color (2/2): Lett uklar kobber, lett skum.
Taste (6/10): Karamell, toffee, lett kvae, humle, sitrus. Anis, vingummi, karve, bitter humle i ettersmak.
Type (5/7): Fyldig, relativt skarp humle, spennende humlet men ubalansert bittert.
Overall (3/5): Karamell og fruktig malt, mye bra humlepreg, fersk humle. Verdt en smak, men ikke altfor spennende.

 

 f9ad2bd3105a624d229d0b930b9090ec_6753
 Posted by on 2013-05-19 at 01:00

Proefbrouwerij: Jessenhofke Pimpernelle

 de proefbrouwerij, fruktale, s) smakstester
May 182013
 
Jessenhofke Pimpernelle
Manufacturer: Proefbrouwerij
Type: Fruktøl
Alcohol: 8%
Country: Belgia

 

Delirium Cafe, 2012-08-20 (25/30)
Aroma (5/6): Malt, hvitløk, krydret, funky, spesielt krydret, sitrus.
Color (2/2): Lett uklar strå, lett skum
Taste (8/10): Karamell, hvitløk, krydret, timian.
Type (5/7): Middel fyldig og krydret, funky
Overall (5/5): Spesielt krydderøl med hvitløk og timian, etc. Meget spennende.

 
 Posted by on 2013-05-18 at 01:00

Silly: Pink Killer

 fruktale, s) smakstester, silly
May 172013
 
Pink Killer
Manufacturer: Silly
Type: Fruktøl
Alcohol: 5%
Country: Belgia

 

Delirium Cafe, 2012-08-20 (19/30)
Aroma (4/6): Grapefrukt, karamell, kjeks, litt sitrus, kjemisk frukt.
Color (2/2): Uklar, lakserosa, lett skum.
Taste (6/10): Søt grapefrukt, sitron, malt, funky rusbrus, kjemisk, vingummi, ingefær.
Type (4/7): Funky grapefrukt, kjemisk.
Overall (3/5): Fruktøl med grapefruktjuice og søtstoff. Funky kjemisk.

 
 Posted by on 2013-05-17 at 01:00

Huyghe: Delirium Nocturnum

 belgisk strong ale, huyghe, s) smakstester
May 162013
 
Delirium Nocturnum
Manufacturer: Huyghe
Type: Belgian Strong Ale
Alcohol: 8,5%
Country: Belgia

 

Delirium Cafe, 2012-08-20 (23/30)
Aroma (5/6): Rosin, røstet malt, lett karamell, funky belgisk, kandissukker.
Color (2/2): Klar brun, lett skum
Taste (7/10): Røstet malt, lett humle, karamell, anis.
Type (5/7): Fyldig, lett røstet balansert men ukompleks.
Overall (4/5): Røstet utgave av tremens, blir litt ukompleks. Mye røstet malt, karamell, anis, verdt en smak.

 
 Posted by on 2013-05-16 at 01:00

Huyghe: Campus Premium

 huyghe, lager, s) smakstester
May 152013
 
Campus Premium
Manufacturer: Huyghe
Type: Lager
Alcohol: 5%
Country: Belgia

 

Delirium Cafe, 2012-08-20 (19/30)
Aroma (4/6): Fruktig malt, lett sitrus, gjær, funky pilsner.
Color (2/2): Klar strå, lett skum.
Taste (6/10): Søt malt, sitrus, lett krydret, humle, funky, lett brød.
Type (4/7): Godt balansert, funky.
Overall (3/5): Funky belgisk pilsner, helt ok.

 
 Posted by on 2013-05-15 at 01:00

Van Honsebrouck: Kasteel Kriek

 kriek, s) smakstester, van honsebrouck
May 142013
 
Kasteel Kriek
Manufacturer: Van Honsebrouck
Type: Kriek
Alcohol: 8%
Country: Belgia

 

Delirium Cafe, 2012-08-20 (24/30)
Aroma (5/6): Lett vinøs, karamell, røstet malt, balsamico, melkesyre, stall.
Color (2/2): Klar brunrød, lett skum
Taste (8/10): Søt, frisk karamell, sitrus, melkesyre, kirsebær.
Type (5/7): Middels fylde, frisk og syrlig.
Overall (4/5): Flott fylde, lettdrikkelig kirsebærøl. Litt fabrikkaktig preg siden det er veldig rent og lettdrikkelig, men anbefales på det sterkeste.

 
 Posted by on 2013-05-14 at 01:00
1 2 … 104 105 106 107 108 … 335 336