Iris 2007 | |
Manufacturer: | Cantillon |
Type: | Lambic |
Alcohol: | 5% |
Country: | Belgia |
Amundsen, 2012-04-21 (26/30) | |
Aroma (5): | Brett, druer, eik, lambic, stall, kjermisk sødme, sitrus |
Color (2): | Lett uklar rav, bra skum |
Taste (8): | Tørre, grønne druer, druestilk, grapefrukt, ostepop |
Type (6): | Spesiell, syrlig bitterhetm, astringensen fra drue er ikke for overveldende. |
Overall (5): | Laget uten hvete, de bruker normalt én tredjedel. Veldig god, men man må like typen. |