ølhund.no

Ølets verden er heldigvis såpass variert at ofte finner nye og uventede smaker når man prøver seg på nye typer. Noen av de er litt mer uventede enn andre.

Ølinteresse er sosialt, og det å arrangere en ølsmaking hjemme er en god anledning til å finne på noe ekstra.

Dinside har sluppet første del av juleøltesten sin, der jeg var med i testpanelet på butikkøl på dag nr 2. En del overraskelser, både i negativ og positiv forstand.

Juleølet er over oss, og med det alle juleøltestene! Her får du oversikt over hvilke juleøl som passer til hva slags mat.

I helgen kjørte jeg Norbryggs øldommerkurs som skal utdanne dommere som kan dømme i Norbryggs bryggekonkurranser. Ganske tunge saker:

Jeg har blitt shanghaiet til å skrive på Ølportalen, nå har første artikkel om et besøk på Ægir blitt publisert. Artig at siden har tatt såpass av, redaksjonen gjør en kjempejobb!

Tilbudet av alkoholfritt øl har heldigvis blitt bedre de siste årene, og noe av det er slettes ikke verst – man må jo selvsagt ta det for det det er, man kan ikke forvente stor fylde og mange kilo humle i glasset. Testen var allikevel ikke helt ille å være […]

Trond Bruce Hansen er “testjournalist” i Aftenposten, og samler bra smakspaneler med fagfolk i forhold til ulike tester av alt fra skinke til eplemost og øl – kjendistestene er heldigvis ikke så interessante for leserne. Denne gangen testet vi eplemost fra ulike butikker, og det var mye godsaker, noe rart, og noe vel funky (vel, nesten som forventet).